Клюквенный кисель

Нежный и неприторный клюквенный кисель может стать одним из вариантов детского десерта!
Клюквенный кисель

Ингредиенты

Клюква - 1 стакан
Крахмал - 4 ч. л.
Вода - 4 стакана
Сахар - по вкусу

Способ приготовления

Вскипятите воду. Свежую или свежезамороженную клюкву тщательно переберите и промойте в холодной воде. Положите в кастрюлю и залейте стаканом кипятка, доведите до кипения и варите 5 минут. Воду слейте в другую кастрюлю. Клюкву откиньте на ситечко и протрите. Полученный сок добавьте в кастрюлю с водой. Еще раз процедите. Добавьте 2 стакана кипятка, сахар, поставьте на огонь и доведите до кипения. Разведите крахмал в 1 стакане холодной кипяченой воды. Непрерывно помешивая, медленно влейте в клюквенный отвар. Разлейте готовый кисель в стаканы и дайте ему остыть.

Как и с чем подавать

Подавайте охлажденным.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Напитки
Его Величество чай: как правильно заваривать и подавать
Казалось бы, что может быть сложного в приготовлении чая? Тогда как приготовить вкусный напиток – это мастерство, которым можно овладеть
Утренний антидепрессант: напиток для отличного настроения
Если вы хотите избавиться от усталости, накопившейся за рабочую неделю, начните субботнее утро с невероятно позитивного напитка!
Секреты приготовления глинтвейна
За окном снег, мороз, ветер. И нет ничего приятней, чем выпить бокал ароматного горячего глинтвейна, приготовленного по всем правилам.
Все материалы раздела
Комментариев 0
Войдите, чтобы опубликовать комментарий
Выбор редактора
Чаепитие на высоте 70 метров
Чаепитие на высоте 70 метров
Англичанин установил удивительный рекорд
Немецкие ученые открыли овощ, который борется с морщинами
Немецкие ученые открыли овощ, который борется с морщинами
Его полезные свойства собираются использовать в косметологии
Почему мед может храниться тысячелетия?
Почему мед может храниться тысячелетия?
Специалисты рассказали об уникальности продукта и его пользе
Названы продукты, моментально снимающие чувство голода
Названы продукты, моментально снимающие чувство голода
Диетологи перечислили самую доступную пищу
Сейчас на главной
В копилку праздничных рецептов: сырная елочка
В копилку праздничных рецептов: сырная елочка
Закуски на праздничном столе можно не только красиво выложить на тарелочке, но и придать необычную форму.
Как снять цедру с лимона (видео)
Как снять цедру с лимона (видео)
Лучший натуральный ароматизатор и «улучшитель вкуса» не так прост, как кажется.
Домашний ботокс творит чудеса
Домашний ботокс творит чудеса
Убрать усталость, сгладить морщины поможет маска, приготовленная из продукта, который есть на каждой кухне.
Мясные шарики «Муж в раю» (видео)
Мясные шарики «Муж в раю» (видео)
Эта закуска будет настоящим бальзамом на мужское сердце. И под нее даже не стоит искать пиво: мясные шарики будут съедаться в мгновение ока!
Вверх