Клюквенная настойка - Smak.ua

Клюквенная настойка

Для укрепления организма и профилактики авитаминоза в холодное зимнее время хорошо подойдет настойка из клюквы.
Клюквенная настойка - Smak.ua

Ингредиенты

Клюква - 250 г
Сахарная пудра - 175-200 г
Водка - 1 л

Способ приготовления

На 1 литр спирта возьмите от 700 граммов до 1 литра клюквы. Клюкву промойте, высыпьте в кастрюлю и хорошенько подавите ложкой. Пока давите клюкву, высыпьте сахар в холодную воду – пусть растворяется. К сахарному сиропу добавьте давленую клюкву, спирт и все размешайте. Затем все перелейте в 3-литровую банку, закройте капроновой крышкой и поставьте в темное нехолодное место на 4 дня. Когда напиток настоитс, процедите через марлю до прозрачности.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Напитки
Освежающий напиток: белый квас
Белый квас прекрасно утоляет жажду в летний период. А готовить его достаточно просто.
Холодный кофе: 3 освежающих рецепта
В жаркий летний день побалуйте себя ароматным кофе.
Эликсир молодости: тибетский напиток долголетия
Этот напиток был создан тибетскими монахами в глубокой древности.
Все материалы раздела
Варенье из черешни на зиму с орехами
Варенье из черешни на зиму с орехами
Оригинальный способ приготовления варенья. Пикантности десерту придают грецкие орехи.
154
Время варки рыбы: полезная таблица
Время варки рыбы: полезная таблица
Вареная рыба может стать основой вкусного рыбного супа. Но для этого ее надо правильно приготовить.
22
Выращивание годжи в саду
Выращивание годжи в саду
Эта удивительная и полезная ягода пользуется большим спросом и популярностью. Некоторые считают, что годжи являются ...
310
Вкусно и просто: домашний малиновый сок
Вкусно и просто: домашний малиновый сок
Что может быть вкуснее зимой, чем натуральный ягодный сок! Особенно, когда свежих ягод давно нет.
113
Как хранить правильно хлеб: 7 секретов свежести
Как хранить правильно хлеб: 7 секретов свежести
Хлеб присутствует ежедневно на каждом столе, но вот как правильно хранить этот незаменимый продукт не каждый знает.
10
Как лепить вареники красиво: 2 простых способа
Как лепить вареники красиво: 2 простых способа
Для того чтобы блюда радовали вашу семью, они должны быть не только вкусными, но и красивыми.
20
Как правильно заморозить зелень на зиму: 4 лучших способа
Как правильно заморозить зелень на зиму: 4 лучших способа
Петрушку, укроп, базилик, зеленый лук и другие пряные травы уже пора морозить, делая запасы на зиму.
41
Шедевры грузинской кухни: лобио
Шедевры грузинской кухни: лобио
Легкое блюдо с пикантной ноткой готовится из фасоли.
36
Вверх