Смажені банани в карамельному соусі - відмінний вибір десерту для дітей, коли хочеться чогось незвичайного, а довго возитися лінь.
Шоколадный коньяк: простой рецепт в домашних условиях
И хотя считается, что закусывать коньяк сладким шоколадом - не комильфо, но коньяк и шоколад - эти двое, кажется, созданы друг для друга. Особенно, если их совместить в одном напитке - домашнем коньяке с шоколадным вкусом. Простой рецепт, набор обычных продуктов, немного терпения - и уже через месяц вы сможете угостить друзей шикарным шоколадным коньяком, приготовленным собственноручно.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 10-15 минут | 10 дней -1 месяц | - |
Ингредиенты
- Черный шоколад - 200 гр
- Водка - 3 бутылки (1.5 л)
- Сахар - 6 стаканов
- Вода - 1.5 стакана
- Ванильный сахар - 1 пакетик
Способ приготовления
1. Натрите шоколад на терке или просто поломайте на кусочки.
2. Положите шоколад в кастрюльку и нагрейте на медленном огне или водяной бане.
3. Когда шоколад растает, влейте в него водку. Добавьте пакетик ванильного сахара. Смесь хорошо перемешайте.
4. Снимите смесь с огня, слегка охладите и перелейте в банку. Закройте капроновой крышкой и поставьте в холодильник или другие прохладное место.
5. На протяжение 7 дней ежедневно встряхивайте банку с коньяком, чтобы содержимое перемешивалось.
6. По истечении недели, сварите сироп из сахара и воды, охладите до комнатной температуры его.
7. Достаньте коньяк, процедите через мелкое ситечко и несколько слоев марли. Смешайте с сахарным сиропом и поставьте еще на 1-2 дня в холодильник.
Совет. Шоколадный коньяк, приготовленный по этому рецепту, можно сразу пробовать, но лучше всего его оставить для созревания на 3-4 недели.
Приятного аппетита!
Читай также: Как сделать вкусные настойки из коньяка
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Все о продуктах
Продукти, приготовані способом сувід, чудово підійдуть як дітям, так і всім, хто прагне харчуватися здорово, витрачаючи при цьому мінімум часу.
Ешь с умом
Як м'ясо, яке є невід'ємною частиною раціону, зробити ідеальним джерелом енергії та життєвої сили.
Здоровье
Розповідаємо про зміцнення імунної системи взимку за допомогою смачної та корисної їжі, приготування котрої зекономить ваш час.
Здоровье
Чому респіраторні захворювання найчастіше виникають восени та взимку, і як зміцнити імунну систему, щоб почуватися добре незалежно від сезону.
Пикник
Хорошая загородная локация для проведения мероприятий и отдыха.
Лайфхаки
Как воспользоваться возможностью изучить секреты успешного тестирования и обеспечить высокое качество созданного продукта
Лайфхаки
Вивчайте англійську онлайн швидко, зручно та вигідно.
Пикник
Незабутні враження та емоції під час подорожі мальовничим регіоном.