Холодный кофе: 3 освежающих рецепта - Smak.ua

Холодный кофе: 3 освежающих рецепта

В жаркий летний день побалуйте себя ароматным кофе.
Холодный кофе: 3 освежающих рецепта - Smak.ua

Предлагаем вашему вниманию 3 вкусных рецепта кофе, который не только взбодрит вас, но и подарит хорошее настроение.

Кофе со льдом по-тайски

Ингредиенты:

Сваренный крепкий кофе – 4 стакана

Сливки – 2 стакана

Сгущенное молоко - 3/4 стакана

Сахар – 3ст.л.

Молотый кардамон – 2 ч.л.

Мелко молотый миндаль – 1/4 ч. л.

Колотый или замороженный мелкими кубиками лед

Способ приготовления:

Поставьте кастрюлю на средний огонь. Добавьте туда сахар, сливки и кардамон. Как только сливки начнут закипать – выключайте огонь. Дайте им постоять 15 минут. Затем добавьте молотый миндаль. Перед подачей положите в стаканы лед, поровну ароматизированные сливки. Сверху аккуратно налейте кофе.

Читай также: Выбираем кофе: 5 секретов качественного напитка

Мятно-шоколадный кофе

Ингредиенты:

Крепкий свежесваренный кофе – 300–350 мл

Горький шоколад – 30–50 г

Мятный сироп или ликер – 2–4 ст. л.

Сливочное мороженое – 100 г

Лед

Способ приготовления:

Сварите кофе, растворите в нем шоколад. Немного охладите, добавьте половину мороженого, мятный сироп или ликер, несколько кубиков льда и взбейте в блендере. Подавайте с ледяной крошкой, оставшимся мороженым, мятой и тертым шоколадом.

Читай также: Идеальный кофе дома: 3 способа приготовления

Ямайский кофе со льдом



Ингредиенты:

Темный ром - 30 г

Кофейный ликер – 30 г

Взбитые сливки  – 3 ст.л.

Черный кофе – 120 г

Лед и веточки мяты для подачи

Способ приготовления:

Смешайте в шейкере ликер, кофе, ром и взбитые сливки. Процедите в высокий стакан, наполненный льдом. Украсьте веточками мяты. 

Приятного аппетита!

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Напитки
К праздничному столу: домашний апельсиновый ликер
Эта ароматная настойка на водке готовится очень просто.
К новогоднему столу: 3 изумительных рецепта домашнего коньяка
Если вы любите побаловать себя крепкими спиртными напитками, тогда несложные рецепты приготовления домашнего коньяка вам точно придутся по душе.
4 способа сохранить открытое вино свежим
Чтобы насладиться напитком позже, необходимо знать, как долго он может храниться.
Все материалы раздела
Новый год-2018: глазированная свинина, запеченная с овощами (видео)
Новый год-2018: глазированная свинина, запеченная с овощами (видео)
Этот рецепт – настоящая находка для тех, кто любит есть со вкусом! А еще такое мясо придется по вкусу символу ...
1194
Рулеты из шпината с семгой
Рулеты из шпината с семгой
Идеальная праздничная закуска, готовить просто, а выглядит шикарно. Побалуйте и себя, и своих дорогих гостей деликатесами ...
260
Ароматные тефтели из индейки от Веры Брежневой
Ароматные тефтели из индейки от Веры Брежневой
Певица Вера Брежнева следит за питанием и отдает предпочтение блюдам, запеченным в духовке.
206
Диетические хлебцы – незаменимый продукт здорового рациона
Диетические хлебцы – незаменимый продукт здорового рациона
Сложно придумать лучшую альтернативу хлебу, чем диетические галеты. Они хороши как самостоятельное лакомство или основа ...
367
Праздничный шедевр: суши-салат
Праздничный шедевр: суши-салат
Для любителей японской кухни этот салат находка - и эффектно смотрится на столе, и имеет просто восхитительный вкус.
2356
Постный банановый кекс
Постный банановый кекс
Отличная выпечка к Рождественскому посту!
473
Стеклянная жаропрочная посуда: за и против
Стеклянная жаропрочная посуда: за и против
Как и что можно готовить в стеклянной посуде? Мы расскажем о всех особенностях выбора и применения, чтобы ваше блюдо было ...
1226
Новогоднее меню: печеночный паштет с винным желе
Новогоднее меню: печеночный паштет с винным желе
Этот роскошный печеночный паштет с пикантной рубиновой прослойкой станет настоящим украшением любого праздничного стола и ...
225
Вверх