Топ-5 рецептов лимонада для жарких дней

Приготовить освежающий и полезный лимонад не составит большого труда.
Топ-5 рецептов лимонада для жарких дней

Предлагаем вашему вниманию 5 лучших рецептов домашнего лимонада на любой вкус.

Вишневый лимонад

Рецепт рассчитан на 1,5 литровый кувшин.

Ингредиенты:

  • Крупный лимон - 1 шт.
  • Средний апельсин - 2 шт.
  • Мята - 3-4 веточки
  • Сироп - 100 мл
  • Лед в кубиках - по вкусу
  • Газированная вода

Способ приготовления:

  1. Половинку одного апельсина и четверть лимона нарезаем ломтиками. 
  2. Из остального выжимаем сок. 
  3. В кувшин вливаем сок и сироп, кладем мяту, предварительно немного ее помяв в ладонях.
  4. До половины заполняем кувшин льдом. 
  5. Остальной объем доливаем газированной водой.
  6. При необходимости добавляем еще сиропа до желаемой степени сладости. Можно использовать и негазированную воду, но с газировкой получается более освежающе.

Читай также: Ежевичный лимонад

Мятный лимонад

Рецепт рассчитан на 1,5 л напитка. Если вам не нравится по вкусу спрайт, замените его простой газированной водой, но при этом увеличьте количество сахара в сиропе вдвое. Также, можно заменить тоником.

Ингредиенты:

  • Вода - 250 мл
  • Сахар - 125 г
  • Свежая мята - 4-5 веточек
  • Крупный апельсин - 2 шт.
  • Крупный лимон - 1 шт.
  • Спрайт или другая аналогичная газировка - 1 л
  • Листья мяты и ломтики цитрусов для подачи

Способ приготовления:

  1. Сахар кладем в ковшик, вливаем воду и доводим до кипения. Варим 5 минут. 
  2. Выключаем огонь, кладем в сироп мяту и оставляем остывать. 
  3. Из цитрусов выжимаем сок. Если вы хотите получить более эстетичный напиток - процедите сок от мякоти. 
  4. Смешиваем в кувшине сок и остывший сироп (мяту выбросить), доливаем газировку. 
  5. Подаем в стаканах со льдом, с веточкой мяты и ломтиками лимона и/или апельсина. 

    Читай также: Краткая история лимонада

Персиковый лимонад

Рецепт рассчитан на 4-6 порций.

Ингредиенты:

  • Средний спелый персик - 3 шт.
  • Лайм - 2 шт.
  • Средний лимон - 2 шт.
  • Сахар - 4-5 ст.л. 
  • Холодная вода - 1 л
  • Лед для подачи

Способ приготовления:

  1. У персиков удаляем косточки и снимаем кожицу. 
  2. Мякоть нарезаем и кладем в миску. 
  3. Туда же выдавливаем сок из лаймов и лимонов, сыплем сахар.
  4. Вливаем воду и перемалываем блендером до гладкости. Если остаются крупные кусочки, можно протереть через сито. 
  5. Пробуем и при необходимости добавляем еще сахара (лучше использовать пудру или сироп, сахар может не раствориться в холодной воде).
  6. Подаем со льдом. 

    Читай также: Краткая история лимонада

Малиновый лимонад с лимончелло

В холодильнике хранится 1-2 суток, поэтому можно приготовить впрок на пару дней.

Ингредиенты:

  • Малина - 170 г
  • Лимон - 1 шт.
  • Сахар - 100 г
  • 800 мл холодной воды + еще 200 мл для сиропа
  • Лимончелло или другой лимонный ликер (опционально) - 75 мл 
  • Лед, мята и целые ягоды малины для подачи

Способ приготовления:

  1. Из 200 мл воды и сахара варим сироп, снимаем его с огня.
  2. Кладем в сироп ягоды и перетираем давилкой для картофеля.
  3. Процеживаем сироп через сито, чтобы избавиться от косточек. Остужаем сироп.
  4. Из лимона выдавливаем сок.
  5.  Добавляем в сироп, туда же вливаем оставшуюся воду и лимончелло.
  6. Подаем со льдом, мятой и ягодами малины.

Лимонад классический

Ингредиенты:

  • Крупный лимон - 3 шт.
  • Апельсин - 1 шт.
  • Сахар - 4-5 ст.л. 
  • Вода - 700 мл
  • Газированная вода - 350 мл 

Способ приготовления:

  1. С лимонов и апельсина тонко срезаем цедру, выдавливаем сок, кладем все в кастрюльку.
  2. Добавляем 3 ст.л. сахара, заливаем 700 мл кипятка. 
  3. Остужаем и ставим в холодильник на 4-5 часов.
  4. Процеживаем через крупное сито, добавляем оставшийся сахар, размешиваем.
  5. Разводим газировкой и подаем.

Рецепты всегда под рукой на нашем телеграмм канале!

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Помочь журналистам

Напитки
Домашняя апельсиновая настойка "Байрактар"
Ледяная цитрусовая настойка - то, что нужно после праздничного ужина или сытного обеда. Она поможет активизировать пищеварение и оставит очень приятное послевкусие. Можно готовить и из обычных апельсинов.
Як приготувати напій з чайного гриба
Чайний гриб або комбуча складається з дріжджових грибів і оцтовокислих бактерій, які перетворюють звичайний чай в корисний газований настій з солодко-кислим смаком.
Освежаемся со вкусом: классический домашний лимонад
С этим напитком не страшна никакая жара! Хотите приготовить классический лимонад дома, тогда сохраняйте рецепт и запасайтесь всеми необходимыми ингредиентами!
Как правильно готовить медовуху?
Медовуха известна еще со времен зарождения Киевской Руси. Ее готовили без применения традиционных дрожжей, исключительно на шишках хмеля и натуральном меду.
Вина и настойки из шелковицы: 5 рецептов в домашних условиях
Шелковица можно засушить и заваривать с ней чай. А еще можно приготовить вкусные напитки, такие как наливка и вино из шелковицы - вкусно, оригинально и непременно полезно!
Все материалы раздела
Реклама. Cмачно, швидко та здорово: як сувід змінить ваше харчування
Реклама. Cмачно, швидко та здорово: як сувід змінить ваше харчування
Продукти, приготовані способом сувід, чудово підійдуть як дітям, так і всім, хто прагне харчуватися здорово, витрачаючи при цьому мінімум часу.
Реклама. М'ясо: користь і шкода, види, як вибрати
Реклама. М'ясо: користь і шкода, види, як вибрати
Як м'ясо, яке є невід'ємною частиною раціону, зробити ідеальним джерелом енергії та життєвої сили.
Реклама. Як зміцнити імунітет взимку: корисні та смачні продукти від “Грінвіль”
Реклама. Як зміцнити імунітет взимку: корисні та смачні продукти від “Грінвіль”
Розповідаємо про зміцнення імунної системи взимку за допомогою смачної та корисної їжі, приготування котрої зекономить ваш час.
Реклама. Як зміцнити організм в осінньо-зимовий період
Реклама. Як зміцнити організм в осінньо-зимовий період
Чому респіраторні захворювання найчастіше виникають восени та взимку, і як зміцнити імунну систему, щоб почуватися добре незалежно від сезону.
Лучший загородный комплекс возле Киева
Лучший загородный комплекс возле Киева
Хорошая загородная локация для проведения мероприятий и отдыха.
Искусство тест-дизайна: что это и где научиться
Искусство тест-дизайна: что это и где научиться
Как воспользоваться возможностью изучить секреты успешного тестирования и обеспечить высокое качество созданного продукта
Як потрапити на урок з англійської мови за акційною ціною
Як потрапити на урок з англійської мови за акційною ціною
Вивчайте англійську онлайн швидко, зручно та вигідно.
Осінній відпочинок у Карпатах для родин з дітьми
Осінній відпочинок у Карпатах для родин з дітьми
Незабутні враження та емоції під час подорожі мальовничим регіоном.
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK