Тыквенный ликер: простой рецепт приготовления - Smak.ua

Тыквенный ликер: простой рецепт приготовления

Тыквенный ликер согреет в холодный зимний вечер и подарит незабываемую атмосферу уюта.
Тыквенный ликер: простой рецепт приготовления - Smak.ua
Время подготовки Время приготовления Порции
1 час 30 минут 15 суток 5

Ингредиенты

  • Тыква — 400 г
  • Светлый ром — 500 мл
  • Сахар — 400 г
  • Корица — 6 палочек
  • Гвоздика (бутоны) — 6 шт.
  • Ванильный сахар — 8 г
  • Вода — 500 мл

Способ приготовления

  1. Запеченную тыкву перебейте в пюре.
  2. Приготовьте сироп из сахара, ванильного сахара и воды. 
  3. Добавьте в него тыквенное пюре, гвоздику и корицу.
  4. Варите 30 минут, затем процедите через сито с марлей.
  5. В готовую смесь добавьте ром и перелейте ее в бутылку.
  6. Настаивайте ликер в темном месте около 15 суток.

Читай также:  К праздничному столу: домашний апельсиновый ликер

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Напитки
Клюквенный напиток с розмарином
По желанию в напиток можно добавить мед.
Горячий кофейный напиток с какао и бананом
Начните свой день с изумительного напитка.
К рождественскому столу: зимняя сангрия из красного вина
Готовим зимний вариант знаменитого испанского напитка.
Все материалы раздела
Тесто для пиццы по рецепту Эктора Хименес-Браво
Тесто для пиццы по рецепту Эктора Хименес-Браво
Настоящий мастер-класс по приготовлению теста для пиццы проводит гуру кулинарии - Эктор Хименес Браво.
3020
Рисовая лапша с капустой бок чой и шиитаке
Рисовая лапша с капустой бок чой и шиитаке
Своеобразный восточный салат из лечебных грибов шиитаке и капусты бок чой запомнится вам своим оригинальным вкусом и ...
163
Кулинарные хитрости: как приготовить чесночный порошок (видео)
Кулинарные хитрости: как приготовить чесночный порошок (видео)
В кулинарных рецептах часто встречается такой ингредиент, как «чесночный порошок». Приготовить его можно легко дома, ...
546
Салат из морепродуктов «Праздничный хит»
Салат из морепродуктов «Праздничный хит»
Вкусный салат с морепродуктами, кукурузой и горошком.
228
Лечо: гарнир или закуска?
Лечо: гарнир или закуска?
Мы привыкли, что лечо – это закуска из болгарского перца, заготавливаемая на зиму. Хотя изначально блюдо было задумано ...
170
Салат из жареной печени с фруктами
Салат из жареной печени с фруктами
Пикантное угощение, которое приведет в восторг гурманов.
360
Азу в микроволновке
Азу в микроволновке
Азу – это блюдо татарской кухни. Состоит из обжаренных кусочков мяса, тушеных с помидорами или томатным соусом, луком, ...
232
Стейк из норвежской семги на гриле под лимонно-пряным соусом
Стейк из норвежской семги на гриле под лимонно-пряным соусом
Вкус норвежской семги на гриле прекрасно подчеркнет соус на основе меда и лимонного сока с пряными травами.
236
Вверх