Кофе по-королевски - Smak.ua

Кофе по-королевски

Приготовьте кофе по новому необычному рецепту на основе яичных желтков с сахаром. Для создания идеально ровного сердечка из какао или тертого шоколада (пойдет и молотая корица) предварительно вырежьте из картона трафарет.
Кофе по-королевски - Smak.ua

Ингредиенты

Кофе молотый - 2 ст.л.
Вода - 300 мл
Яичный желток - 2 шт.
Ликер кофейный - 2 ч.л.
Сахар - 6 ч.л.
Какао-порошок (шоколад или корица) для украшения -

Способ приготовления

Яичные желтки взбейте с 4 ч.л. сахара добела. В конце взбивания добавьте ликер. Сварите черный кофе, добавив оставшийся сахар, разлейте кофе по чашкам. Сверху аккуратно выложите взбитую смесь.

Как и с чем подавать

С помощью трафарета украсьте напиток «сердечком» из какао, тертого шоколада или молотой корицы.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Напитки
Освежающий напиток: белый квас
Белый квас прекрасно утоляет жажду в летний период. А готовить его достаточно просто.
Холодный кофе: 3 освежающих рецепта
В жаркий летний день побалуйте себя ароматным кофе.
Ароматное чудо: ликер из лепестков розы
Невероятный напиток вполне можно сравнить с райским блаженством!
Все материалы раздела
Маринованный крыжовник с пряностями
Маринованный крыжовник с пряностями
Маринованный крыжовник добавляют в капусту «провансаль» домашнего приготовления, в салаты, подают в качестве гарнира к ...
90
Как приготовить вкусный плов: 7 секретов
Как приготовить вкусный плов: 7 секретов
Хотите самостоятельно приготовить настоящий восточный плов такой вкусный, ароматный и рассыпчатый, но каждый раз ...
7
Запеченный клопс с яйцами: шедевры польской кухни
Запеченный клопс с яйцами: шедевры польской кухни
Мясной рулет из свинины, говядины и телятины – это роскошное блюдо польской кухни, которое готовится чрезвычайно просто.
7
Маринады для шашлыка: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Маринады для шашлыка: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Отличный шашлык – это и повод отдохнуть в выходной день, и побаловать себя вкуснейшим блюдом.
41
Лилейники в саду: 5 секретов роскошного цветения
Лилейники в саду: 5 секретов роскошного цветения
Непривередливый цветок достаточно прост в уходе, особенно если знать некоторые секреты.
19
Как хранить правильно хлеб: 7 секретов свежести
Как хранить правильно хлеб: 7 секретов свежести
Хлеб присутствует ежедневно на каждом столе, но вот как правильно хранить этот незаменимый продукт не каждый знает.
50
Время варки рыбы: полезная таблица
Время варки рыбы: полезная таблица
Вареная рыба может стать основой вкусного рыбного супа. Но для этого ее надо правильно приготовить.
47
Выращивание годжи в саду
Выращивание годжи в саду
Эта удивительная и полезная ягода пользуется большим спросом и популярностью. Некоторые считают, что годжи являются ...
329
Вверх