Венгерское меню - Smak.ua

Венгерское меню

Характерная особенность венгерской кухни – использование свиного жира, сметаны и красного перца паприки. Самую активную роль такая паприка играет в блюде под названием паприкаш.
Венгерское меню - Smak.ua

Ингредиенты

Болгарский перец - 3 шт.
Зелень -
Куриная ножка - 4 шт.
Лук репчатый - 4 шт.
Масло растительное - 100 г
Мед - 1 кг
Морковный сок - 3 ст. л.
Морковь - 1 шт.
Мука - 1 кг
Паприка - 1 ч.л.
Перец - по вкусу
Помидор - 2 шт.
Пряности - по вкусу
Рыба - 400 г
Сахар - 120 г
Сахарная пудра - 200 г
Сметана - 2 ст. л.
Сода - 2 ч. л.
Соль - по вкусу
Телятина - 700 г
Томатная паста - 100 г+3 ч. л.
Чеснок - 7 зубчиков
Яйцо желток - 3 шт.

Способ приготовления

Характерная особенность венгерской кухни – использование свиного жира, сметаны и красного перца паприки.Самую активную роль такая паприка играет в блюде под названием паприкаш. Попробуйте приготовить и другие сытные блюда этой кухни.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Без-категории
Инжир: польза и применение в кулинарии
Инжир известен человечеству на протяжении многих веков и имеет много названий – фиговое дерево, смоковница, винная ягода, смирнская ягода.
Сушеный абрикос: курага, кайса или урюк
Попробуем разобраться, в чем заключается их отличие.
Освежающие напитки: топ-5 рецептов
Готовим пять лучших вариантов прохладительных напитков!
Все материалы раздела
 Какие пряности подходят вашему темпераменту и характеру (тест)
Какие пряности подходят вашему темпераменту и характеру (тест)
Специям по силам не только кружить головы ароматом и придавать вкус блюдам, но и соответствовать темпераменту.
167
Как правильно вялить груши и помидоры: 2 оригинальных рецепта
Как правильно вялить груши и помидоры: 2 оригинальных рецепта
Вяление продуктов – это замечательный вид заготовки, с которым в зимнее время не пропадешь. Ведь для хозяек высушенные ...
202
Капуста по-провански
Капуста по-провански
Капуста, приготовленная по этому рецепту, получается слегка острой, но очень ароматной.
597
Мойва на шпажках: бюджетный шашлык
Мойва на шпажках: бюджетный шашлык
Мойва на шпажках - это бюджетный мини-шашлык на вашем столе.
851
Рагу из морепродуктов от Ольги Сумской
Рагу из морепродуктов от Ольги Сумской
Знаменитая актриса Ольга Сумская поделилась рецептом рагу из морепродуктов. По ее словам, дары моря повышают настроение и ...
86
Горная карликовая сосна: 23 сорта, идеальных для сада
Горная карликовая сосна: 23 сорта, идеальных для сада
Эти малютки, достигающие роста от 2 см до 2 метров, невероятно эффектны.
441
Хеллоуин-2017: привидения из безе
Хеллоуин-2017: привидения из безе
Страшный праздник надо встретить страшно вкусно.
540
Тефтели с гречкой в мультиварке: пошаговый рецепт
Тефтели с гречкой в мультиварке: пошаговый рецепт
Нежные на вкус тефтельки в невероятно ароматном соусе – это настоящее наслаждение.
159
Вверх