Открываем сезон пельменей!!! - Smak.ua

Открываем сезон пельменей!!!

Выбор в супермаркетах очень большой, как же не ошибиться и найти действительно качественный продукт, и желательно такой же вкусный, как и домашние блюда?
Открываем сезон пельменей!!! - Smak.ua

Пельмени – одно из наиболее популярных блюд в каждой семье. А вот их приготовление – занятие далеко не простое, не у каждой хозяйки хватает сил и вдохновения заниматься утомительной лепкой, когда и так мало свободного времени. И хотя замороженные продукты давно и прочно вошли в нашу жизнь, у многих покупателей по-прежнему могут возникать сомнения в том, может ли эта продукция быть достойной альтернативой домашним блюдам.

Выбор в супермаркетах очень большой, как же не ошибиться и найти действительно качественный продукт, и желательно такой же вкусный, как и домашние блюда? 

ТМ «ТРИ МЕДВЕДЯ» - ЕДИНСТВЕННЫЕ ПЕЛЬМЕНИ В УКРАИНЕ, ОДОБРЕННЫЕ ИНСТИТУТОМ ПИТАНИЯ МИНИСТЕРСТВА ЗДРАВООХРАНЕНИЯ!

 Уже третий год подряд пельмени ТМ «Три Медведя» получают одобрение Научно-исследовательского института питания Министерства здравоохранения Украины.

Только пельмени компании «Три Медведя» на данный момент являются обладателем такой высокой оценки и имеют право использовать данный знак на упаковке.


Что это значит?
Знак «Одобрено НИИ питания МОЗ Украины» на упаковке  является дополнительной гарантией высокого качества продукции и высшей оценкой для любой продукции. Она подтверждает то, что при изготовлении своих пельменей компания «Три Медведя» руководствуется Государственным стандартом (ДСТУ 4437:2005) и использует только качественное сырье.

Но компания не останавливается на достигнутом, стараясь сделать продукцию максимально вкусной и качественной, поэтому уже в начале осени на полках появились пельмени ТМ «Три медведя» с улучшенным вкусом. Их легко найти – обратите внимание на яркую ленту-анонс, которая есть на каждой упаковке с улучшенным вкусом.

 

При покупке пельменей в супермаркете рекомендуем вам обратить внимание на ряд очень важных моментов, что позволит вам приобрести действительно качественную продукцию. Итак, что необходимо помнить, выбирая для своей семьи пельмени?

 

ВЫБИРАЕМ ПЕЛЬМЕНИ ПРАВИЛЬНО
(советы экспертов по качеству компании «Три Медведя»)
1.   Выбирайте пельмени известных торговых марок. Это послужит первичной гарантией качества, т.к. крупные компании заботятся об имидже собственной торговой марки и, как правило, тщательно следят за качеством продукции на всех этапах производства.

2.  Обращайте внимание на цену. Совершенно очевидно, что пельмени с использованием натурального мяса не могу стоить дешево.

3.  Ищите продукцию, произведенную по стандарту ДСТУ 4437:2005. Производство продукции по ДСТУ предусматривает жесткие требования государства к качеству и составу продукта, поэтому в пельменях, которые ему соответствуют, содержание мясного сырья в составе фарша будет не менее 75%, и соотношение теста к начинке – 50/50.

4.  Посмотрите в прозрачное окошко – пельмени должны быть без трещин, иметь белый мучнистый цвет или золотистый, если в тесто добавлены яйца.

5.  Упаковка должна быть надежно закрыта, а сами пельмени не должны быть слипшимися или деформированными. Если пельмени имеют серый цвет, скорее всего они уже были разморожены.

6.  Во время приготовления пельмени должны оставаться целыми. Вкус не должен забиваться слишком насыщенными специями, что может быть попыткой скрыть некачественный продукт.

7.  У хороших пельменей всегда плотный мясной комок, который плавает в соку, выделяемом мясом в процессе варки, при этом натуральный мясной фарш имеет, как правило, естественный сероватый цвет.

8.  Специалисты отдела качества компании «Три Медведя» советуют особое внимание уделять информации о составе продукции, размещенной на упаковке. Ингредиенты в составе фарша указывают в порядке убывания, поэтому на первом месте должно стоять мясо, содержание мясного сырья в фарше должно быть не менее 75%.

 Приятного вам аппетита!

Рецепт от «Трех Медведей» - суп с пельменями
Рецепт для тех, кто в виду отсутствия времени любит быстрые, но вкусные и оригинальные блюда. Например, из пельменей получается быстрый и сытный суп. Готовить его нужно на бульоне, который может быть любым, в т.ч. и грибным – на ваш вкус.

 

 

Ингредиенты:
пельмени ТМ «Три медведя» - 300 грамм
картофель - три штуки
морковь - одна штука
лук - одна штука
чеснок - 2 зубчика
петрушка
растительное масло - одна столовая ложка
соль, перец - по вкусу


Способ приготовления:
Наполним кастрюлю на 3/4 объема водой и поставим на огонь, опустим очищенный и порезанный маленькими кубиками картофель в кастрюлю, доведем до кипения и варим почти до готовности.

В этот момент на сковороду нальем масла и положим мелко нарезанные лук и морковь, обжаривать до золотистого цвета, дальше добавим пельмени и чуть обжарим, добавим измельченные дольки чеснока, еще чуть обжарим. Добавим соль и перец по вкусу.

Готовую обжарку добавим в кастрюлю с почти готовым картофелем и дадим прокипеть минут 5.

В готовый суп можно добавить мелко нарезанную зелень петрушки и заправить сметаной.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Без-категории
Smak.ua – Абсолютный Фаворит Успеха в номинации «Кулинарный портал»
Вчера, 5 июня, в Киеве в концерт-холле FreeДом прошла 11-я ежегодная торжественная церемония награждения победителей Конкурса торговых марок «Фавориты Успеха»!
Меню из блюд с редькой
Несмотря на то, что редька сейчас далеко не самый популярный продукт, в холодную пору года, ее все таки стоит включить в рацион. Ведь в этом корнеплоде содержатся полезные вещества, которые помогут противостоять простуде.
Меню из блюд с уткой
Выходные – это небольшой праздник для каждого из нас, так почему бы не приготовить праздничное блюдо – запеченную утку. Кстати, из утиного мяса можно делать и другие вкусные блюда.
Все материалы раздела
Что выращивать в теплице: советы для новичков
Что выращивать в теплице: советы для новичков
Актуальная и полезная информация для начинающих агрономов.
31
 10 лучших начинок для вареников
10 лучших начинок для вареников
Вареники – национальное украинское блюдо, которое никогда не приедается, ведь зная все кулинарные секреты и хитрости ...
216
Овсяное печенье с ягодами и медом
Овсяное печенье с ягодами и медом
Это полезное и вкусное печенье не содержит в себе сахара. Отличный перекус для взрослых и детей.
153
Сладкий стол на Крещение: крестики с повидлом
Сладкий стол на Крещение: крестики с повидлом
Печенье «Кресты» - традиционная постная выпечка для Крещенского Сочельника.
2826
Готовим с зеленым горошком: 5 лучших рецептов
Готовим с зеленым горошком: 5 лучших рецептов
Кто из нас не любит полакомиться зеленым горошком? В салаты очень часто мы употребляем консервированный, но полезней ...
405
Крещение Господне-2018: вкусные традиции праздника и 3 старинных рецепта
Крещение Господне-2018: вкусные традиции праздника и 3 старинных рецепта
19 января все православные христиане отмечают Крещение Господне. Это один из самых значимых религиозных праздников.
1273
Соус для мяса по-французски
Соус для мяса по-французски
Нежный сливочный соус удачно подчеркнет вкус мяса.
484
Что предпочтения в еде расскажут о вашей сексуальности (тест)
Что предпочтения в еде расскажут о вашей сексуальности (тест)
Сексуальность и привлекательность напрямую зависят от еды.
443
Вверх