Открываем сезон пельменей!!! - Smak.ua

Открываем сезон пельменей!!!

Выбор в супермаркетах очень большой, как же не ошибиться и найти действительно качественный продукт, и желательно такой же вкусный, как и домашние блюда?
Открываем сезон пельменей!!! - Smak.ua

Пельмени – одно из наиболее популярных блюд в каждой семье. А вот их приготовление – занятие далеко не простое, не у каждой хозяйки хватает сил и вдохновения заниматься утомительной лепкой, когда и так мало свободного времени. И хотя замороженные продукты давно и прочно вошли в нашу жизнь, у многих покупателей по-прежнему могут возникать сомнения в том, может ли эта продукция быть достойной альтернативой домашним блюдам.

Выбор в супермаркетах очень большой, как же не ошибиться и найти действительно качественный продукт, и желательно такой же вкусный, как и домашние блюда? 

ТМ «ТРИ МЕДВЕДЯ» - ЕДИНСТВЕННЫЕ ПЕЛЬМЕНИ В УКРАИНЕ, ОДОБРЕННЫЕ ИНСТИТУТОМ ПИТАНИЯ МИНИСТЕРСТВА ЗДРАВООХРАНЕНИЯ!

 Уже третий год подряд пельмени ТМ «Три Медведя» получают одобрение Научно-исследовательского института питания Министерства здравоохранения Украины.

Только пельмени компании «Три Медведя» на данный момент являются обладателем такой высокой оценки и имеют право использовать данный знак на упаковке.


Что это значит?
Знак «Одобрено НИИ питания МОЗ Украины» на упаковке  является дополнительной гарантией высокого качества продукции и высшей оценкой для любой продукции. Она подтверждает то, что при изготовлении своих пельменей компания «Три Медведя» руководствуется Государственным стандартом (ДСТУ 4437:2005) и использует только качественное сырье.

Но компания не останавливается на достигнутом, стараясь сделать продукцию максимально вкусной и качественной, поэтому уже в начале осени на полках появились пельмени ТМ «Три медведя» с улучшенным вкусом. Их легко найти – обратите внимание на яркую ленту-анонс, которая есть на каждой упаковке с улучшенным вкусом.


 

При покупке пельменей в супермаркете рекомендуем вам обратить внимание на ряд очень важных моментов, что позволит вам приобрести действительно качественную продукцию. Итак, что необходимо помнить, выбирая для своей семьи пельмени?

 

ВЫБИРАЕМ ПЕЛЬМЕНИ ПРАВИЛЬНО
(советы экспертов по качеству компании «Три Медведя»)
1.   Выбирайте пельмени известных торговых марок. Это послужит первичной гарантией качества, т.к. крупные компании заботятся об имидже собственной торговой марки и, как правило, тщательно следят за качеством продукции на всех этапах производства.

2.  Обращайте внимание на цену. Совершенно очевидно, что пельмени с использованием натурального мяса не могу стоить дешево.

3.  Ищите продукцию, произведенную по стандарту ДСТУ 4437:2005. Производство продукции по ДСТУ предусматривает жесткие требования государства к качеству и составу продукта, поэтому в пельменях, которые ему соответствуют, содержание мясного сырья в составе фарша будет не менее 75%, и соотношение теста к начинке – 50/50.

4.  Посмотрите в прозрачное окошко – пельмени должны быть без трещин, иметь белый мучнистый цвет или золотистый, если в тесто добавлены яйца.

5.  Упаковка должна быть надежно закрыта, а сами пельмени не должны быть слипшимися или деформированными. Если пельмени имеют серый цвет, скорее всего они уже были разморожены.

6.  Во время приготовления пельмени должны оставаться целыми. Вкус не должен забиваться слишком насыщенными специями, что может быть попыткой скрыть некачественный продукт.

7.  У хороших пельменей всегда плотный мясной комок, который плавает в соку, выделяемом мясом в процессе варки, при этом натуральный мясной фарш имеет, как правило, естественный сероватый цвет.

8.  Специалисты отдела качества компании «Три Медведя» советуют особое внимание уделять информации о составе продукции, размещенной на упаковке. Ингредиенты в составе фарша указывают в порядке убывания, поэтому на первом месте должно стоять мясо, содержание мясного сырья в фарше должно быть не менее 75%.

 Приятного вам аппетита!

Рецепт от «Трех Медведей» - суп с пельменями
Рецепт для тех, кто в виду отсутствия времени любит быстрые, но вкусные и оригинальные блюда. Например, из пельменей получается быстрый и сытный суп. Готовить его нужно на бульоне, который может быть любым, в т.ч. и грибным – на ваш вкус.

 

 

Ингредиенты:
пельмени ТМ «Три медведя» - 300 грамм
картофель - три штуки
морковь - одна штука
лук - одна штука
чеснок - 2 зубчика
петрушка
растительное масло - одна столовая ложка
соль, перец - по вкусу


Способ приготовления:
Наполним кастрюлю на 3/4 объема водой и поставим на огонь, опустим очищенный и порезанный маленькими кубиками картофель в кастрюлю, доведем до кипения и варим почти до готовности.

В этот момент на сковороду нальем масла и положим мелко нарезанные лук и морковь, обжаривать до золотистого цвета, дальше добавим пельмени и чуть обжарим, добавим измельченные дольки чеснока, еще чуть обжарим. Добавим соль и перец по вкусу.

Готовую обжарку добавим в кастрюлю с почти готовым картофелем и дадим прокипеть минут 5.

В готовый суп можно добавить мелко нарезанную зелень петрушки и заправить сметаной.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Без-категории
Инжир: польза и применение в кулинарии
Инжир известен человечеству на протяжении многих веков и имеет много названий – фиговое дерево, смоковница, винная ягода, смирнская ягода.
Сушеный абрикос: курага, кайса или урюк
Попробуем разобраться, в чем заключается их отличие.
Освежающие напитки: топ-5 рецептов
Готовим пять лучших вариантов прохладительных напитков!
Все материалы раздела
Чем полезен жареный чеснок: выводы ученых
Чем полезен жареный чеснок: выводы ученых
Оказывается, мы не все знаем о жареном чесноке.
778
3 оригинальных блюда из картофеля, которые удивят всех
3 оригинальных блюда из картофеля, которые удивят всех
Осенний стол невозможно представить без картофеля, приготовленного особенным образом!
1081
Разводим хурму на участке
Разводим хурму на участке
Хурма – фрукт, обладающий массой полезных свойств и содержащий очень много витаминов. На сегодняшний день выращивать ...
1199
Торт «Бедный еврей»
Торт «Бедный еврей»
Вкусный и очень праздничный торт «Бедный еврей» (иногда называют «Старый еврей» или «Мудрый еврей») понравится всем ...
1035
Форшмак из норвежской сельди
Форшмак из норвежской сельди
Блюдо простое и быстрое, но очень вкусное. Смесь из яблок, сельди и хлеба никого не оставит равнодушным!
480
Котлеты «Цыганские»
Котлеты «Цыганские»
Даже привычные котлеты можно приготовить по-новому!
986
Лучшее блюдо к ужину: плов с печенкой
Лучшее блюдо к ужину: плов с печенкой
Плов по этому рецепту готовится в два раза быстрее, чем с традиционным мясом, а само блюдо получается необыкновенно ...
574
Как хранить сухофрукты: 5 проверенных советов
Как хранить сухофрукты: 5 проверенных советов
Эти секреты помогут обезопасить «сушку» и от моли, и от прочих неприятностей.
269
Вверх