Меню на основе корнеплодов - Smak.ua

Меню на основе корнеплодов

Очень часто мы недооцениваем вкусовые качества и пользу различных корнеплодов: пастернака, корня петрушки и сельдерея и т. п. Попробуйте хотя бы раз приготовить блюда с ними, и, надеемся, корнеплоды навсегда останутся в вашем повседневном меню.
Меню на основе корнеплодов - Smak.ua

Ингредиенты

Апельсин - 1 шт.
Сок апельсиновый - 125 мл
Уксус бальзамический - для заправки
Белое десертное вино - 1/2 стакана
Брюссельская капуста - 5 кочанчиков
Вустерширский соус - по вкусу
Перец горошком - 2 шт.
Картофель - 500 г
Квашеная капуста - 600 г
Корень пастернака - 3 шт.
Корень петрушки - 1 шт.
Корень сельдерея - 3 шт.
Лавровый лист - 2 шт.
Лук-порей - 40 г
Мед - по вкусу
Морковь - 5 шт.
Петрушка (мелконарубленная) - 1 ст.л.
Пшено - 2 ст.л.
Лук репчатый - 1,5 шт.
Сало - 50 г
Свекла - 1 шт.
Свинина - 400 г
Сливки - 300 г
Масло сливочное - 100 г
Сметана - 4 ст.л.
Соль - по вкусу
Соус Табаско - по вкусу
Телячьи ребрышки - 1,2 кг
Тмин - по вкусу
Сок томатный - по вкусу
Яблоко - 1/2 шт.
Яйцо - 4 шт.
Перец - по вкусу
Чабрец - по вкусу

Способ приготовления

Очень часто мы недооцениваем вкусовые качества и пользу различных корнеплодов: пастернака, корня петрушки и сельдерея и т. п. Попробуйте хотя бы раз приготовить блюда с ними, и, надеемся, корнеплоды навсегда останутся в вашем повседневном меню.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Без-категории
День рождения на даче: меню, сервировка, развлечения
Очень многие из тех, кто родился летом, любят отмечать свой день рождения на природе. У речки, в лесу или на даче. Пожалуй, это и есть самый лучший вариант.
Выбирайте стиль своего пикника!
Обычные посиделки у костра с шашлыками уже поднадоели? Почему бы не устроить вылазку на природу в стиле прованс, приготовив что-нибудь особенное, или сделать классический пикник по-английски?!
Необычное варенье: топ-5 рецептов
Консервация бывает и не совсем обычной, например, варенье можно сварить не только из фруктов или ягод, но и из цветов и трав.
Все материалы раздела
Закуска «Шампиньоны под снегом»
Закуска «Шампиньоны под снегом»
Эти аппетитные грибочки с тертым сыром и ветчиной - замечательная французская закуска.
369
Готовимся к Новому году: эффективная диета на тушеной капусте
Готовимся к Новому году: эффективная диета на тушеной капусте
Капуста – полезный и диетический овощ, богатый витаминами и антиоксидантами, совместимый с любыми продуктами. Капуста ...
683
Кухонный арсенал: как выбрать форму для выпечки
Кухонный арсенал: как выбрать форму для выпечки
Несколько полезных советов помогут вам выбрать идеальную форму для выпечки.
252
Оригинальная закуска из сельди на Новый год-2018
Оригинальная закуска из сельди на Новый год-2018
Очень простая в приготовлении, но безумно вкусная новогодняя закуска из сельди наверняка понравится вашим гостям.
909
Постный салат из рукколы и грейпфрута
Постный салат из рукколы и грейпфрута
Легкий освежающий салат, который подается к столу с любым гарниром. И Рождественский пост с ним будет вкуснее.
265
Праздничное декорирование свечи своими руками (видео)
Праздничное декорирование свечи своими руками (видео)
Если в доме есть обычные белые свечи, а хочется праздничного настроения, декорируем их за полчаса.
940
Новогодние рецепты: кролик с черносливом
Новогодние рецепты: кролик с черносливом
Побалуйте себя и своих близких этим аппетитным и невероятно нежным кроликом с черносливом.
369
День Святого Николая-2017: традиции и приметы
День Святого Николая-2017: традиции и приметы
Один из самых долгожданных праздников!
570
Вверх