Меню на основе корнеплодов - Smak.ua

Меню на основе корнеплодов

Очень часто мы недооцениваем вкусовые качества и пользу различных корнеплодов: пастернака, корня петрушки и сельдерея и т. п. Попробуйте хотя бы раз приготовить блюда с ними, и, надеемся, корнеплоды навсегда останутся в вашем повседневном меню.
Меню на основе корнеплодов - Smak.ua

Ингредиенты

Апельсин - 1 шт.
Сок апельсиновый - 125 мл
Уксус бальзамический - для заправки
Белое десертное вино - 1/2 стакана
Брюссельская капуста - 5 кочанчиков
Вустерширский соус - по вкусу
Перец горошком - 2 шт.
Картофель - 500 г
Квашеная капуста - 600 г
Корень пастернака - 3 шт.
Корень петрушки - 1 шт.
Корень сельдерея - 3 шт.
Лавровый лист - 2 шт.
Лук-порей - 40 г
Мед - по вкусу
Морковь - 5 шт.
Петрушка (мелконарубленная) - 1 ст.л.
Пшено - 2 ст.л.
Лук репчатый - 1,5 шт.
Сало - 50 г
Свекла - 1 шт.
Свинина - 400 г
Сливки - 300 г
Масло сливочное - 100 г
Сметана - 4 ст.л.
Соль - по вкусу
Соус Табаско - по вкусу
Телячьи ребрышки - 1,2 кг
Тмин - по вкусу
Сок томатный - по вкусу
Яблоко - 1/2 шт.
Яйцо - 4 шт.
Перец - по вкусу
Чабрец - по вкусу

Способ приготовления

Очень часто мы недооцениваем вкусовые качества и пользу различных корнеплодов: пастернака, корня петрушки и сельдерея и т. п. Попробуйте хотя бы раз приготовить блюда с ними, и, надеемся, корнеплоды навсегда останутся в вашем повседневном меню.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Без-категории
Инжир: польза и применение в кулинарии
Инжир известен человечеству на протяжении многих веков и имеет много названий – фиговое дерево, смоковница, винная ягода, смирнская ягода.
Сушеный абрикос: курага, кайса или урюк
Попробуем разобраться, в чем заключается их отличие.
Освежающие напитки: топ-5 рецептов
Готовим пять лучших вариантов прохладительных напитков!
Все материалы раздела
Котлеты из помидоров: шедевры греческой кухни
Котлеты из помидоров: шедевры греческой кухни
В Греции эти котлеты являются изюминкой национальной кухни.
177
Яблочный спас – 2017: что категорически нельзя делать в этот день
Яблочный спас – 2017: что категорически нельзя делать в этот день
Яблочный спас – один из великих праздников для всех верующих.
6511
Тыквенная диета: меню на каждый день
Тыквенная диета: меню на каждый день
Идеальный выбор для тех, кто хочет сбросить несколько лишних килограммов и заодно поправить здоровье.
271
Яблочный спас – 2017: что приготовить на праздничный стол
Яблочный спас – 2017: что приготовить на праздничный стол
Яблочный спас – отличный повод собрать за столом все дружное семейство и угостить великолепными блюдами.
816
Салат из капусты со сливами: простая консервация на зиму
Салат из капусты со сливами: простая консервация на зиму
Необычное сочетание капусты и сливы придется по вкусу многим гурманам. Такая закуска отлично подойдет под любые гарниры.
174
Вкусные творожные пончики
Вкусные творожные пончики
Наверняка эти пончики напомнят вам о вашем детстве. Как правило, традиционные, проверенные временем рецепты чаще всего ...
151
Яблочный компот с лимоном
Яблочный компот с лимоном
Вкусный и полезный компот, которым легко можно запастись на зиму.
86
Спагетти с креветками
Спагетти с креветками
Яркие и очень вкусные спагетти с креветками и сливками понравятся всем вашим близким. А справится с приготовлением даже ...
26
Вверх