Меню на основе корнеплодов - Smak.ua

Меню на основе корнеплодов

Очень часто мы недооцениваем вкусовые качества и пользу различных корнеплодов: пастернака, корня петрушки и сельдерея и т. п. Попробуйте хотя бы раз приготовить блюда с ними, и, надеемся, корнеплоды навсегда останутся в вашем повседневном меню.
Меню на основе корнеплодов - Smak.ua

Ингредиенты

Апельсин - 1 шт.
Сок апельсиновый - 125 мл
Уксус бальзамический - для заправки
Белое десертное вино - 1/2 стакана
Брюссельская капуста - 5 кочанчиков
Вустерширский соус - по вкусу
Перец горошком - 2 шт.
Картофель - 500 г
Квашеная капуста - 600 г
Корень пастернака - 3 шт.
Корень петрушки - 1 шт.
Корень сельдерея - 3 шт.
Лавровый лист - 2 шт.
Лук-порей - 40 г
Мед - по вкусу
Морковь - 5 шт.
Петрушка (мелконарубленная) - 1 ст.л.
Пшено - 2 ст.л.
Лук репчатый - 1,5 шт.
Сало - 50 г
Свекла - 1 шт.
Свинина - 400 г
Сливки - 300 г
Масло сливочное - 100 г
Сметана - 4 ст.л.
Соль - по вкусу
Соус Табаско - по вкусу
Телячьи ребрышки - 1,2 кг
Тмин - по вкусу
Сок томатный - по вкусу
Яблоко - 1/2 шт.
Яйцо - 4 шт.
Перец - по вкусу
Чабрец - по вкусу

Способ приготовления

Очень часто мы недооцениваем вкусовые качества и пользу различных корнеплодов: пастернака, корня петрушки и сельдерея и т. п. Попробуйте хотя бы раз приготовить блюда с ними, и, надеемся, корнеплоды навсегда останутся в вашем повседневном меню.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Без-категории
Инжир: польза и применение в кулинарии
Инжир известен человечеству на протяжении многих веков и имеет много названий – фиговое дерево, смоковница, винная ягода, смирнская ягода.
Сушеный абрикос: курага, кайса или урюк
Попробуем разобраться, в чем заключается их отличие.
Освежающие напитки: топ-5 рецептов
Готовим пять лучших вариантов прохладительных напитков!
Все материалы раздела
Куриная грудка в «сырной шубке»: рецепт на скорую руку
Куриная грудка в «сырной шубке»: рецепт на скорую руку
Это сытное блюдо готовится ровно 5 минут! Но при этом вкус настолько фантастичен, что родные будут снова и снова просить, ...
190
Осенний салат с фасолью и ветчиной «Удиви мужа»
Осенний салат с фасолью и ветчиной «Удиви мужа»
Очень легкий в приготовлении и при этом сытный салат. Он непременно понравится любимому!
283
7 суперполезных продуктов, которые содержат коллаген
7 суперполезных продуктов, которые содержат коллаген
Врач-диетолог Центра метаболической хирургии и бариатрической медицины Эшли Барриент назвала семь лучших продуктов, в ...
230
Овощной торт: 4 лучших рецепта по версии SMAK.UA
Овощной торт: 4 лучших рецепта по версии SMAK.UA
Закусочный овощной торт приобретет более насыщенный вкус, если оставить его на ночь в холодильнике.
387
Лайфхак: как спасти пересоленное блюдо
Лайфхак: как спасти пересоленное блюдо
Зная маленькие секреты, можно с легкостью «реанимировать» пересоленное блюдо.
30
Как превратить стол в сад камней (видео)
Как превратить стол в сад камней (видео)
Настольный сад камней – новинка, которая покорила европейцев.
788
Кейт Миддлтон: любимые блюда английской герцогини
Кейт Миддлтон: любимые блюда английской герцогини
Подтянутой фигуре Кейт Миддлтон можно только позавидовать. Узнайте, какую еду предпочитает герцогиня Кембриджская.
1792
Картофель с тефтелями: рецепт, который удивит всех
Картофель с тефтелями: рецепт, который удивит всех
Невероятно удобное и быстрое в приготовлении блюдо, которым накормить можно всю семью!
620
Вверх