Согревающее зимнее меню - Smak.ua

Согревающее зимнее меню

В лютые крещенские морозы как никогда хочется согреться, выпить чашечку глинтвейна и очень плотно покушать, например, сытного борщика и мясца с картошкой на второе.
Согревающее зимнее меню - Smak.ua

Ингредиенты

Аджика - 20 мл
Апельсин - 1 шт.
Болгарский перец - 70 г
Вустерширский соус - 2 ст. л.
Гвоздика - по вкусу
Говядина - 160 г
Зелень - 10 г
Изюм - по вкусу
Имбирь - по вкусу
Капуста - 100 г
Картофель - 1,1 кг
Коньяк - 50 г
Корень петрушки - 30 г
Корица - 6 палочек
Вино красное полусладкое - 1 бутылка
Лимон - 30 г
Лук репчатый - 1,5 шт.
Мандарин - 3 шт.
Молоко - 200 мл
Морковь - 4,5 шт.
Мука - 2 ст. л.
Перец - по вкусу
Сало - 60 г
Сахар - 50–100 г
Свекла - 70 г
Масло сливочное - 6 ст. л.
Сметана - 50 мл
Соль - по вкусу
Томатная паста - 110 мл
Фарш мясной - 1 кг
Фасоль - 200 г
Перец - по вкусу
Чеснок - 15 г
Яблоко - 1 шт.

Способ приготовления

В лютые крещенские морозы как никогда хочется согреться, выпить чашечку глинтвейна и очень плотно покушать, например, сытного борщика и мясца с картошкой на второе.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Без-категории
День рождения на даче: меню, сервировка, развлечения
Очень многие из тех, кто родился летом, любят отмечать свой день рождения на природе. У речки, в лесу или на даче. Пожалуй, это и есть самый лучший вариант.
Выбирайте стиль своего пикника!
Обычные посиделки у костра с шашлыками уже поднадоели? Почему бы не устроить вылазку на природу в стиле прованс, приготовив что-нибудь особенное, или сделать классический пикник по-английски?!
Применение кинзы и кориандра в кулинарии
В кулинарии кинза применяется для приготовления салатов, риса, картофеля, жареной свинины, компота из яблок и консервирования фруктов.
Все материалы раздела
Морковный торт от Марсии Кросс
Морковный торт от Марсии Кросс
Звезда сериала «Отчаянные домохозяйки» Марсия Кросс бережно следит за фигурой, однако от этого торта она не в силах ...
25
Салат мясной с сыром и яблоками
Салат мясной с сыром и яблоками
Очень вкусный и сытный салат с нежным и мягким сыром, грибами и мясом. Порадуйте своих близких этим шикарным салатом на ...
286
Пирог на кефире с яблоками и грушами: пошаговый рецепт
Пирог на кефире с яблоками и грушами: пошаговый рецепт
Пироги, приготовленные на основе кефира или йогурта очень легки в своем исполнении, но при этом нисколько не уступают ...
243
Сугудай из толстолобика
Сугудай из толстолобика
Сугудай – это рыбный деликатес, пришедший к нам из повседневного рациона коренных народов Крайнего Севера. Попробуйте ...
310
Салат «Римини»
Салат «Римини»
Все овощи для салата берутся свежими, только перец – запеченный. Таким образом, все составляющие не перебивают, а ...
658
Картофельные рулетики с грибами: постная выпечка
Картофельные рулетики с грибами: постная выпечка
Отличный вариант выпечки для тех, кто постится.
516
7 роскошных аппетайзеров к новогоднему столу
7 роскошных аппетайзеров к новогоднему столу
Чтобы гости не проголодались до подачи основного блюда, предложите им чудесные аппетайзеры.
569
Клитория голубая или Мотыльковый горошек: особенности выращивания
Клитория голубая или Мотыльковый горошек: особенности выращивания
Необыкновенно красивое растение, обладающее рядом полезных свойств.
120
Вверх