Вкусный суп лапша на курином бульоне - Smak.ua

Вкусный суп лапша на курином бульоне

Традиционный суп с лапшой можно разнообразить, если добавить в него спаржевую фасоль и немного чеснока.
Вкусный суп лапша на курином бульоне - Smak.ua
Время подготовки Время приготовления Порции
10 30 2

Ингредиенты

  • Куриный бульон - 300 мл
  • Вода - 100 мл
  • Лапша - 70 г
  • Чеснок - 1 зубок
  • Спаржа - 50 г
  • Морковь - 1 шт.
  • Филе курицы вареное - 100 г
  • Соль - по вкусу
  • Черный перец - по вкусу

Способ приготовления

  1. В небольшой кастрюльке доведите до кипения  куриный бульон, разбавленный 100 мл теплой кипеченой воды. 
  2. Спаржевую фасоль очистите, нарежьте кусочками длиной 1–1,5 см. 
  3. Положите в кипящий бульон  лапшу, измельченный зубок чеснока и кусочки фасоли. 
  4. Перемешайте, убавьте огонь и варите 5 минут. 
  5. Отварную куриную грудку нарежьте кусочками, морковь натрите на крупной терке, положите куриное филе и морковь в суп, проварите еще 3 минуты, посолите и поперчите. 
  6. Снимите суп с огня, посыпьте измельченной зеленью лука.

Читай также: Молочный суп с курицей и лапшой

Как и с чем подавать

Подавайте суп горячим. Этот густой сытный суп может заменить полноценный прием пищи в обед.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Первые блюда
Зимний суп с крупой: 7 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Зимой без теплого первого блюда никак не обойтись.
Зимний суп с фасолью
Зимой так хочется горяченького сытного супа на обед. Именно для таких ценителей наш рецепт: густой наваристый суп из фасоли и овощей Вам точно понравится.
Картофельный суп с пшеничной крупой
Отличный сытный суп готовится очень просто!
Все материалы раздела
Маффины с яблоком и корицей
Маффины с яблоком и корицей
Эти ароматные зимние маффины с теплым привкусом корицы готовятся очень быстро и легко, так что теперь вкусно позавтракать ...
594
Картофельные котлеты
Картофельные котлеты
Нежнейшие котлеты из картофеля покорят сердце даже гурмана, потому что подаются они к столу с невероятным соусом!
1570
Слоеный пирог «Перевертыш»
Слоеный пирог «Перевертыш»
Не знаете, что делать с остатками риса? Приготовьте ароматный пирог вместе с грибами, фаршем и сыром.
703
Огород на подоконнике: выращиваем зелень дома (видео)
Огород на подоконнике: выращиваем зелень дома (видео)
Базилик, мяту, сельдерей, салат и даже зеленый лук можно вырастить в цветочном горшке без семян! Для озеленения дома нам ...
2585
Острая закуска по-мексикански
Острая закуска по-мексикански
Роскошная закуска, которая наверняка понравится любителям рыбы и морепродуктов.
313
Курица под медово-лимонным соусом
Курица под медово-лимонным соусом
Мед придает мясу легкий сладковатый привкус, а корочка получается хрустящей и ароматной.
455
Секрет вкусной пиццы: рецепт тонкого теста
Секрет вкусной пиццы: рецепт тонкого теста
Чтобы пицца получилась изумительной на вкус, готовим особенное тонкое тесто.
8692
Мясо по-французски: пошаговый рецепт
Мясо по-французски: пошаговый рецепт
Очень вкусное и сытное блюдо из свинины, которое идеально подойдет для горячего угощения.
1422
Вверх