Время подготовки |
Время приготовления |
Порции |
15 |
1 ч 15 мин. |
5-6 |
- Картофель - 600 г
- Морковь - 150 г
- Лук - 150 г
- Масло растительное - 1 ст.л.
- Соль - по вкусу
- Перец - по вкусу
- Грибы мелко порезать, лук мелко порубить, морковь натереть на мелкой терке, картофель порезать кубиками.
- В чаше обжарить морковь и лук на растительном масле в течение 5 минут при закрытой крышке, выложить в миску.
- В чашу налить 2 л горячей воды, добавить грибы, картофель, соль, перец и морковно-луковую смесь.
- Закрыть крышку, включить режим «Суп» на 1 час.
Для приготовления этого блюда рекомендуем использовать мультиварку VT-4200 TM Vitek.
Читай также: Крем-суп из брокколи в мультиварке
Как и с чем подавать
Подавать суп в теплом виде, обильно украсив измельченной зеленью.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.