Гороховый суп с ребрышками - Smak.ua

Гороховый суп с ребрышками

Наваристый густой суп из гороха и ребрышек прекрасно подойдет для плотного сытного обеда.
Гороховый суп с ребрышками - Smak.ua
Время подготовки Время приготовления Порции
15 50 4-5

Ингредиенты

  • Горох сушеный - 2 стакана
  • Картофель - 5-7 шт.
  • Лук - 1 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Зелень - по вкусу
  • Перец - по вкусу
  • Соль - по вкусу

Способ приготовления

  1. С вечера замочите горох в воде.
  2. Утром поставьте его вариться на небольшом огне около 30 минут. 
  3. Добавьте в кастрюлю мелко порезанный лук и натертую на средней терке морковь. Варите еще около 15 минут. 
  4. Далее добавляем в суп ребрышки, предварительно разделанные на маленькие кусочки и нарезанный картофель. 
  5. Посолите и поперчите блюдо. 
  6. Когда картофель будет готов, добавьте в суп мелко нарезанную зелень по вкусу.

Как и с чем подавать

Суп готов. Подавайте его на стол вместе с гренками.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Первые блюда
Ширковок: восхитительный суп с тыквой
Это блюдо узбекской кухни представляет собой молочный рисовый суп с тыквой.
Суп из сельдерея: 6 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Предлагаем вашему вниманию 6 интересных рецептов супов с сельдереем.
Наваристый гороховый суп: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Гороховый суп можно приготовить и с копченостями, и курицей, и даже фрикадельками.
Все материалы раздела
Панно из суккулентов: мастер-класс (видео)
Панно из суккулентов: мастер-класс (видео)
Невероятные картины из комнатных цветов можно создать самостоятельно.
721
Как правильно выбрать мандарины: проверенные советы
Как правильно выбрать мандарины: проверенные советы
Несколько полезных и простых советов для выбора самых вкусных цитрусовых
1316
Новогоднее меню: салат мясной с капустой и картофелем
Новогоднее меню: салат мясной с капустой и картофелем
Этот салат на вид очень простой, но на самом деле неимоверно вкусный и сытный.
403
Легче легкого: насыпной яблочный пирог
Легче легкого: насыпной яблочный пирог
Попробуйте необычный, но простой в приготовлении пирог яблочный.
613
Праздничный сюрприз: создаем «шишки» из любого салата
Праздничный сюрприз: создаем «шишки» из любого салата
Этот салат – просто шедевр! Потому что под «шишками» можно спрятать практически любое праздничное блюдо, даже «Оливье»!
1573
Новогодний салат «За 5 минут до полуночи»
Новогодний салат «За 5 минут до полуночи»
Этот салат станет палочкой-выручалочкой для тех, кто в преддверии встречи нового года будет в спешке накрывать стол. ...
542
Как упаковать новогодние подарки: 3 секрета (видео)
Как упаковать новогодние подарки: 3 секрета (видео)
Не просто секреты, а настоящие лайфхаки по эффектной упаковке подарков… от миссис Санта поразят своей доступностью.
202
Буженина в медовой глазури
Буженина в медовой глазури
Отличная закуска к праздничному столу.
411
Вверх