Український червоний борщ - рецепт - Smak.ua

Український червоний борщ - рецепт

Приготуйте справжній червоний борщ за українським рецептом! Ми пропонуємо список інгредієнтів та інструкцію приготування.
Український червоний борщ - рецепт - Smak.ua
Время подготовки Время приготовления Порции
15 50 4-5

Ингредиенты

  • Цибуля
  • Буряк
  • Зелень
  • Прянощі
  • Лимонний сік
  • Часник

Способ приготовления

  1. Цибулю почистити, порізати квадратиками і підсмажити на олії до золотистого кольору.
  2. Буряк почистити і потерти на тертці з великими вічками.
  3. Додати до цибулі і продовжуваи тушкувати 5-7 хвилин.
  4. Тим часом закип"ятити воду, посолити до смаку, додати дрібно порізану зелень, прянощі і 1 ст.л. лимонного соку.
  5. Прокип"ятити 1 хвилину.
  6. Додати засмажку з цибулі і буряків.
  7. У сметані добре розмішати борошно і влити цю суміш у борщ.
  8. Додати роздушений часник, дати закипіти і відразу виключити газ.

Як і з чим подавати

Подавати горячим, заправити сметано.
 
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Первые блюда
Сырный крем-суп
Сырный суп - настоящее спасение от осеннего холода! Этот суп такой густой и к тому же медленно остывает.
Настоящий украинский борщ от Милы Кунис
Голливудская красотка украинского происхождения Мила Кунис лично готовит борщ своему супругу Эштону Кутчеру. По словам актрисы, секретам этого блюда ее научила мама.
Вкусный борщ: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Борщ — популярное первое блюдо, разновидность супа на основе свеклы, которая придает ему насыщенный красный цвет.
Все материалы раздела
Салат «Еврейский» с ананасами
Салат «Еврейский» с ананасами
Отличный салат, который можно кушать даже на диете!
669
 Пицца на сковородке: 3 лучших рецепта
Пицца на сковородке: 3 лучших рецепта
Когда хочется быстро и вкусно перекусить, домашняя пицца станет отличным решением.
720
Хэллоуин – 2017: дата празднования, традиции и гадания
Хэллоуин – 2017: дата празднования, традиции и гадания
Совсем скоро наступит самый мрачный праздник года.
311
Как солить сало: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Как солить сало: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Сало – это искушение, а также наслаждение, если засолить его по одному из нижеприведенных рецептов.
1061
Кесадилья «Огненная корова»: мексиканский фаст-фуд
Кесадилья «Огненная корова»: мексиканский фаст-фуд
Оригинальное блюдо - это кукурузная лепёшка с мясной начинкой. Подаётся с соусом и салатом.
96
Итальянские канноли с рикоттой
Итальянские канноли с рикоттой
Этот рецепт несет привет из жаркой Сицилии. Вкуснейшее вафельное печенье с начинкой из рикотты с добавлением цукатов - ...
396
2 лучших метода размножения роз: буррито и отводки
2 лучших метода размножения роз: буррито и отводки
Розы, подаренные по случаю, можно вполне размножить, чтобы украсить ими свой сад.
108
Консервированные лимоны
Консервированные лимоны
Прекрасный и возвышенный вкус консервированных лимонов делают их прекрасной основой для разнообразных соусов и маринадов ...
387
Вверх