Супчик «Путь к сердцу» - Smak.ua

Супчик «Путь к сердцу»

Это вариант отличного сытного супчика, который способен удовлетворить вкус любого мужчины. Ведь он и с мясом, и с колбасками.
Супчик «Путь к сердцу» - Smak.ua
Время подготовки Время приготовления Порции
15 50 4-5

Ингредиенты

  • Свиные ребра - 300 г
  • Говяжьи ребрышки - 300 г
  • Фасоль - 1,5 ст.
  • Крупа перловая - 3 ст.л.
  • Сардельки - 1 шт.
  • Колбаса - 200 г
  • Бекон - 100 г
  • Лук - 1 шт.
  • Лавровый лист - 1 шт.
  • Душистый перец горошком - по вкусу

Способ приготовления

  1. Фасоль отварить с перловой крупой, сухими кореньями, и со свиными и говяжьими ребрышками. 
  2. Мясо отделить от костей и прорезать на некрупные кусочки. Вернуть в суп. 
  3. Репчатый лук мелко нарезать и обжарить с нарезанными соломкой полукопчёными колбасой и сарделькой.
  4. Добавить в суп вместе с душистым перцем и лавровым листом за 5 минут до конца варки. 

Как и с чем подавать

Подавать в горячем виде, украсить зеленью.
 
 
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Первые блюда
Согревающий фасолевый суп с рулькой: лучшее блюдо ноября
И согреет, и вкусно накормит невероятный суп с ароматом копченостей. Это лучшее блюдо последнего месяца осени.
Чёрный суп: оригинальное блюдо для семейного обеда
Вкусный суп с говядиной и черносливом. Необычное сочетание ингредиентов удивит изысканным вкусом.
Ширковок: восхитительный суп с тыквой
Это блюдо узбекской кухни представляет собой молочный рисовый суп с тыквой.
Все материалы раздела
Мясные косички: пошаговый рецепт
Мясные косички: пошаговый рецепт
Оригинальное и в то же время простое блюдо к праздничному новогоднему столу.
752
Салат «Римини»
Салат «Римини»
Все овощи для салата берутся свежими, только перец – запеченный. Таким образом, все составляющие не перебивают, а ...
678
5 невероятных зимних букетов, которые поражают и удивляют
5 невероятных зимних букетов, которые поражают и удивляют
Эти букеты могут стать настоящим украшением дома в новогодне-рождественские праздники. А еще с ними можно даже пойти в гости.
301
Картофельные рулетики с грибами: постная выпечка
Картофельные рулетики с грибами: постная выпечка
Отличный вариант выпечки для тех, кто постится.
540
Праздник Божоле нуво: 8 неожиданных фактов
Праздник Божоле нуво: 8 неожиданных фактов
Праздник молодого вина, который изначально отмечался во Франции, приобрел популярность по всем мире.
140
7 роскошных аппетайзеров к новогоднему столу
7 роскошных аппетайзеров к новогоднему столу
Чтобы гости не проголодались до подачи основного блюда, предложите им чудесные аппетайзеры.
603
Клитория голубая или Мотыльковый горошек: особенности выращивания
Клитория голубая или Мотыльковый горошек: особенности выращивания
Необыкновенно красивое растение, обладающее рядом полезных свойств.
120
 Как мелко нашинковать капусту: 2 лайфхака от хозяйки со стажем
Как мелко нашинковать капусту: 2 лайфхака от хозяйки со стажем
Капуста - частый гость на наших столах, ее жарят, варят, тушат, запекают, маринуют и добавляют в салаты. Но нашинковать ...
1334
Вверх