»таль€нска€ кухн€: суп из хлеба

≈сли у вас в доме залежалс€ хлеб и его уже никто не хочет есть, то не стоит спешить выбрасывать его, лучше приготовьте вкуснейший суп.
суп

»нгредиенты

’леб Ц 100 г

—ельдерей Ц 1 черешок

Ћук Ц 0,5 шт.

ћорковь Ц 0,5 шт.

Ўалфей Ц 2 листика

Ѕазилик Ц 3 листика

ѕомидоры черри Ц 3 шт.

ћасло оливковое Ц 2 ст.л.

—оль Ц по вкусу

ѕерец Ц по вкусу

ѕомидоры в собственном соку Ц по вкусу

„еснок Ц 0,5 зубчика

—оус томатный Ц 2-3 ст.л.

—пособ приготовлени€

ѕоломайте на маленькие кусочки черствый белый хлеб. ѕосолите и поперчите. ƒобавьте нарезанные на 4 части помидоры черри и половинку измельченного зубчика чеснока. ѕолейте все ложкой оливкового масла и добавьте мелконарубленные листочки базилика.

¬се тщательно перемешайте и залейте 2-3 ст.л. томатным соусом.

ќставьте все это мариноватьс€ в течение часа.

ћелко нарежьте морковь, сельдерей и лук. ¬се смешайте с помидорами в собственном соку.

ѕосолите, поперчите, добавьте лист шалфе€, оливковое масло.

ѕоставьте эту смесь на медленный огонь и варите 25 минут.

√отовый суп измельчите в блендере в пюре.

≈сли вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
—лушать 'Lounge FM'
ѕервые блюда
Ѕлюдо дн€: суп харчо
—уп с грузинским темпераментом Ц это что-то неверо€тно аппетитное, сытное и поднимающее настроение!
¬еликий пост: нежный суп-пюре из грибов
Ётот суп вполне можно готовить не только в постные дни.
Ѕлюдо дн€: сырный суп с креветками
Ќежнейший суп с морепродуктами с тонким сырным привкусом Ц это лучшее, что можно придумать дл€ воскресного дн€!
¬се материалы раздела
 омментариев 0
¬ойдите, чтобы опубликовать комментарий
¬ыбор редактора
ѕасха-2017: куличи с сахарной помадкой
ѕасха-2017: куличи с сахарной помадкой
ѕасхальное угощение Ц особенное, и традиционные блюда всегда во главе стола. Ќо это не значит, что привычный рецепт куличей нельз€ немного разнообразить.
5 продуктов, которые лучше не нагревать
5 продуктов, которые лучше не нагревать
”знайте, какие продукты тер€ют пользу в процессе тепловой обработки.
»мператорский цветок: древовидный пион
»мператорский цветок: древовидный пион
—имвол любви и богатства Ц пион Ц ценитс€ во всем мире за потр€сающую красоту.
 ейт ћиддлтон: любимые блюда английской герцогини
 ейт ћиддлтон: любимые блюда английской герцогини
”знайте, кака€ еда нравитс€ жене британского принца ”иль€ма.
—ейчас на главной
√астрономический словарь: ханум
√астрономический словарь: ханум
¬осточный деликатес, который €вл€етс€ еще одним родственником пельменей, можно приготовить из доступных продуктов и к праздничному столу, и повседневному обеду.
ƒиета углеводного чередовани€
ƒиета углеводного чередовани€
” спортсменов и бодибилдеров така€ диета становитс€ все попул€рнее. —вое название она получила благодар€ чередованию количества потребл€емых углеводов. —рок, который отводитс€ на похудение, нужно делить на циклы по 4 дн€. ѕервые два дн€ цикла Ц низкоуглеводные, третий Ц высокоуглеводный, четвертый Ц умеренный.
–ассада цветов: что посе€ть в апреле
–ассада цветов: что посе€ть в апреле
—писок цветочных культур, которые нужно успеть посе€ть на рассаду в апреле.
¬еликий пост: картофельный карри
¬еликий пост: картофельный карри
ѕр€ное блюдо поможет справитьс€ с пищевыми ограничени€ми поста легко.
¬верх