Венгерская уха из семги - Smak.ua

Венгерская уха из семги

Острый рыбный супчик с приятным ароматом подарит настоящее наслаждение во время обеда всей вашей семье.
Венгерская уха из семги - Smak.ua
Время подготовки Время приготовления Порции
15 40 3

Ингредиенты

  • Филе семги или форели - 400 г
  • Болгарский перец - 4 шт.
  • Помидор - 2 шт.
  • Томатная паста - 1 ст. л.
  • Лук - 1 шт.
  • Картофель - 1–2 шт.
  • Яйцо - 1 шт.
  • Соль - по вкусу
  • Перец-чили - по вкусу

Способ приготовления

  1. Лук, нарезанный тонкими кольцами, обжарьте с помидорами в томатной пасте, 
  2. в кипящую воду положите нарезанный тонкой соломкой картофель и болгарский перец, 
  3. через несколько минут добавьте рыбу и варите до готовности. 
  4. В конце положите обжарку, немного перца чили (по вкусу) и медленно влейте взбитое яйцо.

Читай также: Блюдо дня: уха из морского окуня

Как и с чем подавать

Подавайте в горячем виде с гренками.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Первые блюда
Согревающий фасолевый суп с рулькой: лучшее блюдо ноября
И согреет, и вкусно накормит невероятный суп с ароматом копченостей. Это лучшее блюдо последнего месяца осени.
Чёрный суп: оригинальное блюдо для семейного обеда
Вкусный суп с говядиной и черносливом. Необычное сочетание ингредиентов удивит изысканным вкусом.
Ширковок: восхитительный суп с тыквой
Это блюдо узбекской кухни представляет собой молочный рисовый суп с тыквой.
Все материалы раздела
Как легко почистить гранат (видео)
Как легко почистить гранат (видео)
Гранат – фрукт полезный и капризный. Ведь не каждый знает секреты его очистки.
1529
Торт «Космос»: шоколадное чудо
Торт «Космос»: шоколадное чудо
Шоколадный торт с нежнейшим кремом - настоящее искушение для сладкоежек.
934
Грибы, фаршированные пшенной кашей
Грибы, фаршированные пшенной кашей
Шампиньоны с начинкой - вкусная и легкая в приготовлении закуска, которая к тому же эффектно смотрится на столе.
178
Как правильно приготовить овощи для винегрета: 4 простых совета
Как правильно приготовить овощи для винегрета: 4 простых совета
Вкус любимого многими салата «Винегрет» можно улучшить, сохранив при этом еще и все полезные витамины. Для этого ...
645
Блюда из яблок: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Блюда из яблок: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Яблоки - самые распространенные в наших широтах фрукты, из которых можно приготовить множество аппетитных блюд.
223
Панно из суккулентов: мастер-класс (видео)
Панно из суккулентов: мастер-класс (видео)
Невероятные картины из комнатных цветов можно создать самостоятельно.
807
Как правильно выбрать мандарины: проверенные советы
Как правильно выбрать мандарины: проверенные советы
Несколько полезных и простых советов для выбора самых вкусных цитрусовых
1573
Новогоднее меню: салат мясной с капустой и картофелем
Новогоднее меню: салат мясной с капустой и картофелем
Этот салат на вид очень простой, но на самом деле неимоверно вкусный и сытный.
657
Вверх