Венгерская уха из семги - Smak.ua

Венгерская уха из семги

Острый рыбный супчик с приятным ароматом подарит настоящее наслаждение во время обеда всей вашей семье.
Венгерская уха из семги - Smak.ua
Время подготовки Время приготовления Порции
15 40 3

Ингредиенты

  • Филе семги или форели - 400 г
  • Болгарский перец - 4 шт.
  • Помидор - 2 шт.
  • Томатная паста - 1 ст. л.
  • Лук - 1 шт.
  • Картофель - 1–2 шт.
  • Яйцо - 1 шт.
  • Соль - по вкусу
  • Перец-чили - по вкусу

Способ приготовления

  1. Лук, нарезанный тонкими кольцами, обжарьте с помидорами в томатной пасте, 
  2. в кипящую воду положите нарезанный тонкой соломкой картофель и болгарский перец, 
  3. через несколько минут добавьте рыбу и варите до готовности. 
  4. В конце положите обжарку, немного перца чили (по вкусу) и медленно влейте взбитое яйцо.

Читай также: Блюдо дня: уха из морского окуня

Как и с чем подавать

Подавайте в горячем виде с гренками.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Первые блюда
Суп с кукурузой: 5 восхитительных рецептов по версии SMAK.UA
Добавляя кукурузу в супы можно приготовить роскошные блюда с неожиданным вкусом.
Ароматная уха: 3 лучших рецепта по версии SMAK.UA
Аппетитный суп с рыбкой – это фантастически вкусное и простое в приготовлении блюдо.
Необычный слоеный суп «7 в 1»
Шикарный суп из 7 овощей готовится нетрадиционным способом, но зато радует конечным результатом.
Все материалы раздела
Ореховый Спас – 2017: как правильно выбрать миндаль
Ореховый Спас – 2017: как правильно выбрать миндаль
Выбираем только качественные и полезные продукты.
126
Варенье из грецких орехов
Варенье из грецких орехов
Приготовление этого варенья займет достаточно времени, но результат поразит удивительным вкусом.
75
Запеченная рыба: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Запеченная рыба: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Рыбные блюда занимают значительное место в нашем питании. Они содержат в себе огромное количество витаминов и ...
164
Котлеты из помидоров: шедевры греческой кухни
Котлеты из помидоров: шедевры греческой кухни
В Греции эти котлеты являются изюминкой национальной кухни.
452
Помидоры в загадочном маринаде
Помидоры в загадочном маринаде
Помидоры, приготовленные по этому оригинальному рецепту, станут теперь вашим коронным блюдом.
433
Ароматное повидло из айвы на зиму
Ароматное повидло из айвы на зиму
Джемы и повидла из айвы выходят плотными студнеобразными, поскольку в ней находятся пектиновые вещества.
204
Как правильно готовить креветки: 6 шагов к цели
Как правильно готовить креветки: 6 шагов к цели
Креветки – универсальный продукт, из которого можно приготовить как простую и вкусную закуску, так и сложное изысканное ...
66
Постный пирог с персиком
Постный пирог с персиком
Этот вкусный пирог очень прост в приготовлении. Вместо консервированных персиков можно взять консервированные абрикосы ...
261
Вверх