Венгерская уха из семги - Smak.ua

Венгерская уха из семги

Острый рыбный супчик с приятным ароматом подарит настоящее наслаждение во время обеда всей вашей семье.
Венгерская уха из семги - Smak.ua
Время подготовки Время приготовления Порции
15 40 3

Ингредиенты

  • Филе семги или форели - 400 г
  • Болгарский перец - 4 шт.
  • Помидор - 2 шт.
  • Томатная паста - 1 ст. л.
  • Лук - 1 шт.
  • Картофель - 1–2 шт.
  • Яйцо - 1 шт.
  • Соль - по вкусу
  • Перец-чили - по вкусу

Способ приготовления

  1. Лук, нарезанный тонкими кольцами, обжарьте с помидорами в томатной пасте, 
  2. в кипящую воду положите нарезанный тонкой соломкой картофель и болгарский перец, 
  3. через несколько минут добавьте рыбу и варите до готовности. 
  4. В конце положите обжарку, немного перца чили (по вкусу) и медленно влейте взбитое яйцо.

Читай также: Блюдо дня: уха из морского окуня

Как и с чем подавать

Подавайте в горячем виде с гренками.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Первые блюда
Французский луковый суп с белым вином
Согревающий, ароматный луковый суп с хрустящими гренками и сыром, то что нужно в холодный февральский день!
Пістне меню: ароматний борщ з грибами
Ця яскрава перша страва порадує домашніх великою кількістю овочів та гарним смаком!
Томатный суп от Бенисио Дель Торо
Американский актер Бенисио Дель Торо делится рецептом восхитительного томатного крем-супа с чесноком и перцем.
Все материалы раздела
С пылу с жару: все плюсы и минусы стеклянной термостойкой посуды
С пылу с жару: все плюсы и минусы стеклянной термостойкой посуды
Такая посуда хоть и кажется слишком хрупкой, но имеет ряд преимуществ по сравнению с посудой из чугуна и стали. Давайте ...
214
Десерты из творожного теста: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Десерты из творожного теста: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Мы собрали для вас рецепты, которые поразят своим нежным вкусом и не будут обременительны для вашего бюджета и времени.
1231
Как сделать пряники на 8 марта: мастер-класс (фото)
Как сделать пряники на 8 марта: мастер-класс (фото)
Оригинальный и недорогой подарок к празднику можно запросто сделать своими руками.
197
Королевский рацион: что входит в меню Елизаветы II
Королевский рацион: что входит в меню Елизаветы II
Вы удивитесь, но кулинарные предпочтения британского монарха крайне скромны.
341
Что приготовить из пекинской капусты: 3 пошаговых рецепта
Что приготовить из пекинской капусты: 3 пошаговых рецепта
Рецепты из пекинской капусты пригодятся тем, кто любит свежие салаты, красивые закуски и интересное горячее.
1792
На скорую руку: нежное шоколадное суфле
На скорую руку: нежное шоколадное суфле
Считаные минуты - и удивительный десерт для ваших гостей готов!
260
Простые и полезные блюда из свеклы
Простые и полезные блюда из свеклы
Свеклу готовят незаслуженно редко. А зря, ведь она полезна, доступна и разных блюд из нее можно приготовить немало!
665
Итальянские рисовые шарики Аранчини
Итальянские рисовые шарики Аранчини
Родом из Сицилии, аранчини, безусловно, порадуют вас ярким колоритным вкусом и простотой приготовления.
275
Вверх