Суп харчо

Оригинальный и ароматный суп харчо удивит вас своим вкусом и подарит настоящее наслаждение.
Суп харчо

Ингредиенты

Бульон - 2,5 л
Лук репчатый - 2 шт.
Чеснок - 2–3 зубчика
Рис круглый - 0,5 стакана
Картофель - 1–2 шт.
Помидор - 1 шт.
Кетчуп острый - 2 ст.л.
Соль - по вкусу
Черный перец - по вкусу
Грецкие орехи - 0,5 стакана
Масло растительное - 2–3 ст. л.
Зелень - 50 г
Сметана - по вкусу

Способ приготовления

В мясной бульон добавьте мелконарезанный лук и картошку, толченый чеснок, соль и перец, варите 30 минут. Овощи заранее спассеруйте на растительном масле до золотистой корочки. Затем положите рис и обжаренные измельченные грецкие орехи. За 5–10 минут до окончания варки заправьте суп томатной пастой или крупными кусочками помидора, слегка обжаренного в масле, а также кетчуп.


Как и с чем подавать

При подаче на стол украсьте свежей зеленью и подавайте к харчо сметану или майонез.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Первые блюда
Суп «Зимний»
Вместе с партнером Портала идей для вкусной жизни SMAK.UA - Наше радио - готовим главное зимнее блюдо для тех, кто хочет держать себя в форме.
Молочный суп с творожными галушками
Галушки наши классические, а вот такого оригинального оформления вы точно не встречали, деткам - точно понравится!
Суп из сковородки «Мясное удивление»
Необычный, нежный супчик с фаршем и сыром на овощном бульоне достоин ресторанного меню!
Все материалы раздела
Комментариев 0
Войдите, чтобы опубликовать комментарий
Выбор редактора
Американский шеф-повар создал удивительный десерт
Американский шеф-повар создал удивительный десерт
Достаточно опустить в чашечку с шоколадом уникальный ингредиент и наблюдать за «волшебством» (видео)
Придумана «веселая» посуда для горячительных напитков
Придумана «веселая» посуда для горячительных напитков
Новый тренд сезона отлично подойдет для новогодних праздников
Японцы придумали уникальный метод обслуживания в ресторане
Японцы придумали уникальный метод обслуживания в ресторане
Изысканные блюда подаются необычным способом
Как правильно падать на льду: рекомендации травматолога
Как правильно падать на льду: рекомендации травматолога
Украинский врач поделился ценными советами
Сейчас на главной
В копилку праздничных рецептов: сочная говядина «Рецепт бразильянки»
В копилку праздничных рецептов: сочная говядина «Рецепт бразильянки»
Это мясо получается невероятно нежным и сочным. Поэтому каждый гость на празднике захочет его попробовать.
Мастерим елочные игрушки за полчаса: ТОП-3 идеи (видео)
Мастерим елочные игрушки за полчаса: ТОП-3 идеи (видео)
Стильные игрушки, сделанные своими руками из простых и доступных материалов, будут смотреться уместно на любой елке.
Сытный ужин с изюминкой: ризотто «Зимний шик» (видео)
Сытный ужин с изюминкой: ризотто «Зимний шик» (видео)
Это блюдо вполне подойдет тем, кто соблюдает пост или просто «сидит на диете»! Оно легкое и сытное одновременно.
Готовимся к Новому году: эффективная диета «Неделька»
Готовимся к Новому году: эффективная диета «Неделька»
Семидневная диета поможет сбросить до 5-7 кг лишнего веса. И это не единственный ее позитивный момент, ведь она еще и очень вкусная!
Вверх