Бульон с мясом и омлетом «Солнечный круг» от Анастасии Паниат - Smak.ua

Бульон с мясом и омлетом «Солнечный круг» от Анастасии Паниат

Необычное и очень яркое первое блюдо! Попробуйте приготовить прямо сегодня – ну в крайнем случае завтра.
Бульон с мясом и омлетом «Солнечный круг» от Анастасии Паниат - Smak.ua
Время подготовки Время приготовления Порции
5 20 5

Ингредиенты

  • Молоко - 1 стакан.
  • Бульон - 2,5 л.
  • Масло сливочное - 1 ст. л.
  • Яйца - 4 шт.
  • Петрушка - по вкусу
  • Соль - по вкусу
  • Перец - по вкусу

Способ приготовления

  1. Поджарьте на подсолнечном масле  омлет из яйца, муки и молока, немного посолите его, нарежьте на тонкие полоски. 
  2. Отварное мясо порежьте полосками, зелень измельчите.

 Читай также: Бульон с печеночными фрикадельками

Как и с чем подавать

В тарелку налейте горячий бульон, в середину горкой положите мясо, а вокруг него выложите омлет в виде солнца. По краям посыпьте зеленью, слегка присыпьте перцем.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Первые блюда
Ширковок: восхитительный суп с тыквой
Это блюдо узбекской кухни представляет собой молочный рисовый суп с тыквой.
Суп из сельдерея: 6 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Предлагаем вашему вниманию 6 интересных рецептов супов с сельдереем.
Наваристый гороховый суп: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Гороховый суп можно приготовить и с копченостями, и курицей, и даже фрикадельками.
Все материалы раздела
Как легко почистить гранат (видео)
Как легко почистить гранат (видео)
Гранат – фрукт полезный и капризный. Ведь не каждый знает секреты его очистки.
934
Торт «Космос»: шоколадное чудо
Торт «Космос»: шоколадное чудо
Шоколадный торт с нежнейшим кремом - настоящее искушение для сладкоежек.
509
Грибы, фаршированные пшенной кашей
Грибы, фаршированные пшенной кашей
Шампиньоны с начинкой - вкусная и легкая в приготовлении закуска, которая к тому же эффектно смотрится на столе.
94
Как правильно приготовить овощи для винегрета: 4 простых совета
Как правильно приготовить овощи для винегрета: 4 простых совета
Вкус любимого многими салата «Винегрет» можно улучшить, сохранив при этом еще и все полезные витамины. Для этого ...
386
Блюда из яблок: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Блюда из яблок: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Яблоки - самые распространенные в наших широтах фрукты, из которых можно приготовить множество аппетитных блюд.
165
Панно из суккулентов: мастер-класс (видео)
Панно из суккулентов: мастер-класс (видео)
Невероятные картины из комнатных цветов можно создать самостоятельно.
795
Как правильно выбрать мандарины: проверенные советы
Как правильно выбрать мандарины: проверенные советы
Несколько полезных и простых советов для выбора самых вкусных цитрусовых
1495
Новогоднее меню: салат мясной с капустой и картофелем
Новогоднее меню: салат мясной с капустой и картофелем
Этот салат на вид очень простой, но на самом деле неимоверно вкусный и сытный.
581
Вверх