Первые блюда - Smak.ua

Первые блюда

ВСЕ МАТЕРИАЛЫ РАЗДЕЛА
Как правильно приготовить льезон?
10 сентября 2014
Как правильно приготовить льезон?

Льезон – это смесь яичных желтков и сливок, которую используют для придания густоты и насыщенности соусам и супам. Льезон придает им вкус и аромат, гладкую текстуру и золотистый цвет.

1
Топ-5 рецептов овощных супов-пюре
1 сентября 2014
Топ-5 рецептов овощных супов-пюре

Приход осени, как обычно, радует нас щедрым урожаем овощей и фруктов, множеством блюд, богатых витаминами и в то же время диетических

1
Суп платежом красен, или Что такое суповарка
25 июня 2014
Суп платежом красен, или Что такое суповарка

Суп – это не только витамины, но и три-четыре… хотя нет, всего полтора часа вашего времени, которое будет потрачено на весь процесс варки от начала до конца.

1
Топ-5 рецептов окрошки
20 мая 2014
Топ-5 рецептов окрошки

С приходом жарких дней мы потихоньку начинаем приобщаться к летнему рациону – к обилию растительной пищи и холодным блюдам. Одно из любимых летних кушаний – окрошка.

1
Всемирный день супа: топ-5 весенних супов
4 апреля 2014
Всемирный день супа: топ-5 весенних супов

Знаете ли вы, что завтра, 5 апреля, отмечается Всемирный день супа? И это день особенный для всех восточных славян, потому что именно у нас как нигде в мире развита культура первых блюд. Конечно, у многих национальностей есть свои традиционные рецепты суп

7
Топ-5 рецептов сырных супов
18 ноября 2013
Топ-5 рецептов сырных супов

Чего хочется больше всего в холодный осенний вечер? Расслабиться, согреться, поваляться на диване, закутавшись в теплый плед, заняться наконец ничегонеделанием… И чего-то вкусненького – теплого, сытного и ароматного. Пожалуй, в этом случае для ужина идеа

1
Холодный свекольный суп
29 мая 2013
Холодный свекольный суп

В теплое время года совершенно не хочется есть горячее, поэтому попробуйте приготовить на обед аппетитный и питательный холодный суп из молодой свеклы.

69
Тайский суп Том ям
2 апреля 2013
Тайский суп Том ям

Для всех кто был хоть раз в теплом гостеприимном Тайланде этот суп, наверняка, не будет новинкой, более того, некоторые даже пристрастились к его необычайно манящему вкусу. Том ям представляет собой кисло-острый суп на основе куриного бульона с креветкам

1
Холодные супы
17 апреля 2012
Холодные супы

Особую популярность в жаркое время года снискали холодные супы. Главные их плюсы – неоспоримая полезность, удобство приготовлении. Кроме того, они способны обеспечить организм нужными питательными веществами, даже если вы, казалось бы, не ощущаете чувств

0
Слушать 'Lounge FM'
Вверх