Время подготовки |
Время приготовления |
Порции |
20-25 минут |
25-30 минут |
4-5 порций |
- Курица (филе) – 400 г
- Сыр – 200 г
- Грецкие орехи – 200 г
- Чеснок – 2-3 зубчика
- Майонез – 1-2 ст. л.
- Куриное филе промываем, заливаем холодной водой и отвариваем.
- Чеснок ополаскиваем, очищаем от шелухи, измельчаем.
- Грецкие орехи поджариваем на сковородке, мелко нарезаем.
- Твердый сыр натираем на мелкой терке.
- Отваренное филе измельчаем в блендере, добавляем измельченный чеснок, майонез, солим и перчим по вкусу.
- Все тщательно перемешиваем.
- Из полученной массы формируем небольшие шарики.
- Отдельно смешиваем измельченный сыр и грецкие орехи.
- Каждый мясной шарик обваливаем в орехово-сырной смеси.
Совет: внутрь каждого мясного орешка можно «спрятать» маслину.
Как подавать
Выложите мясные орешки на блюдо и подавайте к столу, украсив зеленью.
Приятного аппетита!
Читай также: Мясные зразы с омлетом «Фантастика»
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.