Время подготовки |
Время приготовления |
Порции |
10-15 минут |
15-20 минут |
3-4 порции |
- Картофель - 500 г
- Яйцо - 3-4 шт.
- Бекон - 150 г
- Лук - 1/2 шт.
- Листья салата - маленький пучок
- Масло оливковое - 3 ст.л.
- Картофель помыть и отварить в кожуре.
- Немного остудить, почистить и нарезать кубиками.
- Яйца отварить, остудить и почистить; разрезать на дольки.
- Бекон нарезать и поджарить на сухой сковороде.
- Лук нарезать и обдать кипятком, чтобы убрать горечь.
Как и с чем подавать
Тарелку застелить салатными листьями, выложить сверху кусочки картофеля, яиц, бекона и лука. Приправить по вкусу и полить оливковым маслом.
Приятного аппетита!
Читай также: Салат со спаржей, салями и брокколи
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.