Долма - блюдо среднеазиатской кухни, готовится на основе риса и заворачивается в виноградные листья. Блюдо получается очень сытным и вкусным.
Ежики в сметане
Одно из самых любимых блюд не только у всех детей, но и у взрослых - ежики из риса и фарша. Готовятся совсем не сложно, а съедаются почти мгновенно.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 15-20 минут | 30-40 минут | 4-5 порций |
Ингредиенты
- Рис - 400 г
- Сметана - 400 мл
- Фарш - 700 г
- Яйцо - 4 шт.
- Укроп - 2 пучка
Способ приготовления
- Фарш, отварной рис, 2 яйца смешиваем до единой массы.
- Из фарша делаем небольшие тефтельки и выкладываем на смазанный маслом глубокий противень.
- Смешиваем сметану, яйца и укроп мешаем до однородной массы.
- Вливаем полученную массу на тефтельки и запекаем в духовке до готовности примерно 30-40 минут.
Как и с чем подавать
Можно подавать как закуску или же основное блюдо с гарниром.
Приятного аппетита!
Читай также: Сырный салат «Ёжики»
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Все о продуктах
Продукти, приготовані способом сувід, чудово підійдуть як дітям, так і всім, хто прагне харчуватися здорово, витрачаючи при цьому мінімум часу.
Ешь с умом
Як м'ясо, яке є невід'ємною частиною раціону, зробити ідеальним джерелом енергії та життєвої сили.
Здоровье
Розповідаємо про зміцнення імунної системи взимку за допомогою смачної та корисної їжі, приготування котрої зекономить ваш час.
Здоровье
Чому респіраторні захворювання найчастіше виникають восени та взимку, і як зміцнити імунну систему, щоб почуватися добре незалежно від сезону.
Пикник
Хорошая загородная локация для проведения мероприятий и отдыха.
Лайфхаки
Как воспользоваться возможностью изучить секреты успешного тестирования и обеспечить высокое качество созданного продукта
Лайфхаки
Вивчайте англійську онлайн швидко, зручно та вигідно.
Пикник
Незабутні враження та емоції під час подорожі мальовничим регіоном.