Время подготовки |
Время приготовления |
Порции |
10-15 минут |
10-15 минут |
3-4 порции |
- Бобы консервированные - 1 банка
- Помидор - 2 шт.
- Ялтинский лук - 1 шт.
- Масло оливковое - 3 ст. л.
- Лимон - 1 шт.
- Соль - по вкусу
- Перец - по вкусу
- Уксус - по вкусу
- Петрушка - пучок
- Консервированные бобы промойте под струей воды, дайте стечь.
- Выложите их в салатницу.
- Луковицу почистите и порежьте полукольцами, не крупно.
- Лук залейте уксусом и водой 1:1 или просто уксусом на 10 минут.
- Уксус слейте, лук промойте, положите к бобам.
- Помидоры нарежьте кубиками.
- Петрушку промойте и крупно порубите.
- Все ингредиенты смешайте.
- Посыпьте солью, перцем, полейте маслом и лимонным соком.
- И смело подавайте на стол.
Как и с чем подавать
Предложите салат к мясному блюду.
Приятного аппетита!
Читай также: Фуль: бобы в томатном соусе
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.