Ледяная цитрусовая настойка - то, что нужно после праздничного ужина или сытного обеда. Она поможет активизировать пищеварение и оставит очень приятное послевкусие. Можно готовить и из обычных апельсинов.
Апельсиновый соус: пошаговый рецепт
Апельсиновый соус придаст оригинальности привычной свинине, говядине или телятине. А еще - соус из апельсинов отлично дополняет вкус рыбы, мяса, салатов и морепродуктов. Обязательно приготовьте!
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 10 минут | 5 минут | - |
Ингредиенты
- Апельсин - 1 шт.
- Лимон - 1/2 шт.
- Оливковое масло - 150 мл.
- Зернистая горчица - 3 ст.л.
- Соль - 1/2 ч.л.
- Сушеные семена кунжута - горсть.
- Черный молотый перец - щепотка.
Способ приготовления
- Для начала необходимо выжать сок из апельсина и лимона. В него добавьте оливковое масло и горчицу.
- Образовавшуюся смесь нужно посолить и поперчить по вкусу.
- После этого нужно взбить компоненты венчиком или вилкой. Соус должен слегка загустеть. В конце посыпьте его семенами кунжута.
Как и с чем подавать:
Такой соус замечательно сочетается со свининой и птицей. Также им можно отлично мариновать мясо.
Кстати:
При добавлении майонеза соус превращается в оригинальный сливочный соус.
Читай также: На Старый новый год - рецепт вкусного салата с куриной грудкой
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Все о продуктах
Продукти, приготовані способом сувід, чудово підійдуть як дітям, так і всім, хто прагне харчуватися здорово, витрачаючи при цьому мінімум часу.
Ешь с умом
Як м'ясо, яке є невід'ємною частиною раціону, зробити ідеальним джерелом енергії та життєвої сили.
Здоровье
Розповідаємо про зміцнення імунної системи взимку за допомогою смачної та корисної їжі, приготування котрої зекономить ваш час.
Здоровье
Чому респіраторні захворювання найчастіше виникають восени та взимку, і як зміцнити імунну систему, щоб почуватися добре незалежно від сезону.
Пикник
Хорошая загородная локация для проведения мероприятий и отдыха.
Лайфхаки
Как воспользоваться возможностью изучить секреты успешного тестирования и обеспечить высокое качество созданного продукта
Лайфхаки
Вивчайте англійську онлайн швидко, зручно та вигідно.
Пикник
Незабутні враження та емоції під час подорожі мальовничим регіоном.