Сальса из печеных помидоров

Оригинальный вкус этого соуса способен придать вашим блюдам новый вкусный аромат и вид.
Сальса из печеных помидоров

Ингредиенты

Помидор - 700 г
Лук репчатый - 1 шт.
Масло оливковое - 1-2 ст.л.
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Паприка - 1 ст.л.
Кинза - 1/2 стакана
Сок лимонный - 1/4 стакана

Способ приготовления

Для того чтобы приготовить этот знаменитый мексиканский соус, нарежьте помидоры на половинки и выложите их на противень срезом вниз. Нарежьте тоненькими полукольцами лук и выложите его поверх помидоров. Полейте все сверху 1-2 ст.л. оливкового масла. Посолите и поперчите. Отправьте противень в духовку и хорошенько пропеките овощи. Затем выньте противень и дайте остыть помидорам и луку. Переложите овощи в блендер или кухонный комбайн, добавьте или 1 ст.л. соуса чипотле или один нарезанный чили перец, 1/2 стакана измельченной кинзы и 1/4 стакана лимонного сока. Все перемешайте в блендере.

Как и с чем подавать

Подавайте к мясу, рябе, птице, чипсам.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Салаты и закуски
Новогодний стол: ТОП-3 закусочных торта
Не сладкие, но такие аппетитные закусочные торты вполне могут стать вкусной заменой привычным бутербродам!
В копилку праздничных рецептов: сочная говядина «Рецепт бразильянки»
Это мясо получается невероятно нежным и сочным. Поэтому каждый гость на празднике захочет его попробовать.
Невероятные котлеты «с картофельной корочкой»
Вкуснее этих котлет просто не бывает, потому что у них все необычно - и аппетитная картофельная корочка, и сырно-грибная начинка!
Все материалы раздела
Комментариев 0
Войдите, чтобы опубликовать комментарий
Выбор редактора
Уникальный способ похудения «для лентяев»
Уникальный способ похудения «для лентяев»
Легкий коктейль перед сном принесет огромную пользу
Определен продукт, вредящий здоровью кожи
Определен продукт, вредящий здоровью кожи
Есть панацея: его умеренное употребление даже пойдет на пользу
Уникальная профилактика ОРЗ без лекарств
Уникальная профилактика ОРЗ без лекарств
Врачи предлагают простое и очень эффективное средство
Спасение для сладкоежек: такой десерт можно есть даже перед сном
Спасение для сладкоежек: такой десерт можно есть даже перед сном
Диетологи назвали неожиданный и чрезвычайно полезный продукт
Сейчас на главной
Ароматные помощники: правила сочетания специй с продуктами
Ароматные помощники: правила сочетания специй с продуктами
Приправы – это ароматные волшебники, которым по силам преобразить вкус блюда. Но только при условии, что они были правильно подобраны.
Закусочные колечки «Загадка Мехико» (видео)
Закусочные колечки «Загадка Мехико» (видео)
Невероятно вкусная закуска, которую не стыдно даже к новогоднему столу подать. А приготовить заготовки уже можно даже сейчас!
Полки для вина: ТОП-5 оригинальных идей
Полки для вина: ТОП-5 оригинальных идей
Бутылочку вина можно поставить в холодильник, а можно красиво расположить на полочке, сделав частью стильного интерьера. Или выбрать в качестве элегантного подарка под елочку!
Печенье без муки «Позитивчик»
Печенье без муки «Позитивчик»
Вместе с партнером Портала идей для вкусной жизни SMAK.UA - Наше радио - готовим и вкусный, и полезный десерт!
Вверх