Салат с апельсинами, фенхелем и петрушкой - Smak.ua

Салат с апельсинами, фенхелем и петрушкой

Необычный, как для украинской кухни, «заморский салат» обязательно понравится всем любителям здорового питания.
Салат с апельсинами, фенхелем и петрушкой - Smak.ua

Ингредиенты

Апельсин - 5 шт.
Фенхель - 1 шт.
Петрушка - 1 пучок
Маслины - 12-15 шт.
Масло оливковое - 1-2 ст.л.
Специи - по вкусу

Способ приготовления

Апельсины очистите от кожуры и горьких белых прослоек, нарежьте ровными дольками. Фенхель (белую часть) нарежьте мелкими тонкими пластинками. Со стеблей петрушки оборвите листья. Маслины измельчите. Смешайте все ингредиенты в миске. Немного посолите и поперчите. Заправьте салат оливковым маслом, аккуратно перемешайте.

Как и с чем подавать

Салат подавайте в качестве легкого ужина или же на гарнир к рыбе или жареной курятине.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Салаты и закуски
Суши по-домашнему: пошаговый рецепт
Суши давно стали популярным ресторанным блюдом, завоевавшим внимание определенной части нашего населения. Но не обязательно ждать похода в суши ресторан.
Новый год-2018: закусочный торт из вафельных коржей с курицей и грибами
Вафельные коржи можно применять не только для десертов, слоёный тортик с курицей и грибами тому вкусное доказательство!
Праздничные закуски к Новому году: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Сделайте праздник вкусным и незабываемым!
Все материалы раздела
Как выбрать правильную красную рыбу
Как выбрать правильную красную рыбу
Ярко-красный или бледно-розовый кусочек – какую рыбу выбрать? Если вы мучаетесь подобными вопросами, давайте разбираться ...
1580
Рождественский пост: гречневые тефтели с грибами
Рождественский пост: гречневые тефтели с грибами
Очень оригинальные тефтели, которые можно есть во время поста, так как они без мяса. В их основу входит гречка и грибы.
1780
Шоколадный фондан к празднику
Шоколадный фондан к празднику
К новогоднему столу готовим десерт, который очень любят включать в свое меню рестораны.
324
Флорентийский киш
Флорентийский киш
Флорентийский киш является, пожалуй, самым популярным во всем мире открытым пирогом. И не зря, попробовав его однажды, ...
726
Закуска на скорую руку: ветчинные рулетики
Закуска на скорую руку: ветчинные рулетики
Даже праздничный стол можно накрыть в два счета. Если у вас есть очень правильные рецепты закусок.
2615
Чугунная сковорода: правила выбора и уход
Чугунная сковорода: правила выбора и уход
Чем же так хороша чугунная сковорода, и на что обратить внимание при покупке?
439
Новогоднее меню: фаршированные кальмары «Капитанские»
Новогоднее меню: фаршированные кальмары «Капитанские»
Эти кальмары будут уместны на новогоднем столе. И, конечно же, их можно приготовить к обеду в выходные дни.
1624
Упаковка новогодних подарков своими руками (фото)
Упаковка новогодних подарков своими руками (фото)
Ваш подарок принесет еще больше позитивных эмоций, если вы преподнесете его в оригинальной упаковке, сделанной ...
286
Вверх