Восхитительные тарталетки - Smak.ua

Восхитительные тарталетки

Несколько видов сыров, ветчина и готовое слоеное тесто – вот и все, что вам необходимо, чтобы приготовить эту необыкновенную закуску. А, пожалуй, еще нужно иметь в кухонном арсенале формочки для маффинов или кексов. Это чудесное кушанье не только станет
Восхитительные тарталетки - Smak.ua

Ингредиенты

Шпинат - 250 г
Сыр плавленный «Голландский» ТМ «Шостка» - 120 г
Моцарелла - 30 г
Сыр (смесь тертого гауда и мааздам) - 100 г
Зеленый лук - 2 ст л.
Чесночный порошок - 1/4 ч.л.
Соль - 1/8 ч.л.
Перец - 1/8 ч.л.
Ветчина - 200 г
Слоеное тесто - 500 г
Пармезан - по вкусу

Способ приготовления

В небольшой миске смешайте все измельченные ингредиенты, кроме теста, ветчины и плавленого сыр «Голландский» ТМ «Шостка».  Разрежьте тесто на небольшие квадратики и сформируйте из них корзиночки. Ветчину порежьте на тоненькие прямоугольники, обсушите каждый ломтик полотенцем и разместите их в корзиночках из теста. Положите в каждую корзиночку по 1 ч. л. смеси из шпината и остальных ингредиентов. Выложите тарталетки на смазанный маслом противень и отправьте в заранее разогретую до 190°С духовку. Выпекайте 15–20 минут или до появления золотистой корочки. Чтобы ветчина не пережарилась, накройте ее фольгой после первых 5 минут приготовления. Выньте из духовки, дайте остыть и посыпьте сверху тертым сыром.

Как и с чем подавать

Подавайте тарталетки теплыми.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Салаты и закуски
Просто, быстро, вкусно: рулет из лаваша с тунцом
Этот рецепт пригодится вам на случай, когда нет времени на готовку и нужно "сообразить" закуску из незамысловатых продуктов.
Диетический салат из капусты и авокадо от Ким Кардашьян
Звезда реалити-шоу, актриса и фотомодель Ким Кардашьян делится рецептом низкокалорийного салата, который запросто может заменить гарнир.
Как бланшировать овощи: 7 важных секретов
Бланшированные овощи очень полезны, но не каждый знает, как же правильно это нужно делать. Мы сейчас подробно расскажем!
Все материалы раздела
Карвинг: с помощью каких инструментов создаются шедевры
Карвинг: с помощью каких инструментов создаются шедевры
Красивая овощная нарезка или композиция это целое искусство, которое благодаря разнообразию техник нарезки овощей может ...
58
Как защититься от вируса
Как защититься от вируса
Именно сейчас, когда организм ослаблен отсутствием витаминов и солнца, так легко подхватить какой-нибудь вирус. Чтоб не ...
506
Великдень: які цікаві страви готують в Європі
Великдень: які цікаві страви готують в Європі
Із року в рік всі навколо печуть паски на Великдень, а вам хочеться чогось нового? Тоді слід підглянути декілька ідей у ...
147
Блюдо дня: лигурийский лимонный пирог (видео)
Блюдо дня: лигурийский лимонный пирог (видео)
Рецепт пирога с оливковым маслом и цедрой лимона принадлежит известному французскому кондитеру Пьеру Эрме. Гости, ...
243
Все секреты красивой нарезки
Все секреты красивой нарезки
Одной из неотъемлемых составляющих праздничного стола является овощная, мясная или рыбная нарезка, которая своим внешним ...
1123
Гурманы оценят: филе дорадо на печеном картофеле с пикантным соусом
Гурманы оценят: филе дорадо на печеном картофеле с пикантным соусом
"Буйство красок" – так можно описать вкуснейший соус из помидоров, маслин и каперсов, который подается к этому блюду и ...
182
Чем полезен тунец: 8 веских причин его приготовить
Чем полезен тунец: 8 веских причин его приготовить
Тунец – самый востребованный вид из морских рыб на всем земном континенте, обладающий исключительными вкусовыми ...
183
Какой ваш идеальный мужчина? (тест)
Какой ваш идеальный мужчина? (тест)
Спокойный интеллигент или страстный мачо? Выберите свой типаж.
859
Вверх