Время подготовки |
Время приготовления |
Порции |
5 минут |
15 минут |
8 |
- Масло сливочное - 2 ст. л.
- Масло оливковое - 1 ст. л.
- Чеснок - 3 зубчика
- Зеленый лук - 1 ст. л.
- Тимьян - 1/4 ч. л.
- Орегано - 1/4 ч. л.
- Красный молотый перец - 1/4 ч. л
- Багет - 1 шт.
- Сыр Грюйер (или Швейцарский) - 3 ст. л.
- Пармезан (или любой твердый сыр)- 1 ст. л.
- Соль - по вкусу
- Черный перец - по вкусу
В маленькой термопрочной миске смешайте сливочное и оливковое масло, измельченный чеснок, зеленый лук, тимьян, орегано и молотый красный перец. Поставьте эту смесь в микроволновку на 1 минуту.
Разрежьте багет, разместите его на пергаменте для выпечки. Намажьте полученной смесью из микроволновки и посыпьте тертым сыром.
Посолите и поперчите. Поставьте в заранее разогретую до 180° С духовку и выпекайте 12–15 минут, пока сыр не расплавится и приобретет золотой оттенок.
Как и с чем подавать
Подавайте горячим в качестве закуски.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.