Салат «Космический» - Smak.ua

Салат «Космический»

Меню ко Дню космонавтики, если вы собираетесь его отмечать, может быть самым обычным. Но непременно на столе должна быть здоровая пища, например, салат с савойской капустой. Ведь главное условие для полета в космос – крепкое здоровье.
Салат «Космический» - Smak.ua

Ингредиенты

Савойская капуста - 300 г
Помидор - 3 шт.
Болгарский перец - 5 шт.
Яйцо - 3 шт.
Масло оливковое - 2 ст.л.
Уксус - 1 ст.л.
Горчица - 1 ст.л.
Сахар - по вкусу
Петрушка - пучок
Соль - по вкусу

Способ приготовления

Для приготовления салата по этому рецепту, тщательно промойте капусту в холодной воде, снимите верхние листья, мелко нарежьте и разомните с солью. Помидоры ошпарьте кипятком, снимите кожицу и нарежьте кружочками или кубиками. Болгарский перец запеките, удалите семена и нарежьте полосками. Яйца отварите вкрутую, белки отделите от желтков, белок также нарежьте соломкой, смешайте с овощами и все полейте соусом, для приготовления которого смешайте масло, горчицу, уксус, соль и сахар. Выложите салат горкой, сверху посыпьте измельченными желтками и зеленью.

Как и с чем подавать

Подавайте сразу.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Салаты и закуски
Как правильно приготовить овощи для винегрета: 4 простых совета
Вкус любимого многими салата «Винегрет» можно улучшить, сохранив при этом еще и все полезные витамины. Для этого достаточно сделать всего 4 шага!
Новый год-2018: рулет с черносливом и орехами
Лучшее блюдо для мужчины: сытное и вкусное! Его вполне можно давать мужу на обед в офис.
Новогоднее меню: салат мясной с капустой и картофелем
Этот салат на вид очень простой, но на самом деле неимоверно вкусный и сытный.
Все материалы раздела
Блюда из яблок: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Блюда из яблок: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Яблоки - самые распространенные в наших широтах фрукты, из которых можно приготовить множество аппетитных блюд.
103
Панно из суккулентов: мастер-класс (видео)
Панно из суккулентов: мастер-класс (видео)
Невероятные картины из комнатных цветов можно создать самостоятельно.
769
Как правильно выбрать мандарины: проверенные советы
Как правильно выбрать мандарины: проверенные советы
Несколько полезных и простых советов для выбора самых вкусных цитрусовых
1425
Легче легкого: насыпной яблочный пирог
Легче легкого: насыпной яблочный пирог
Попробуйте необычный, но простой в приготовлении пирог яблочный.
764
Праздничный сюрприз: создаем «шишки» из любого салата
Праздничный сюрприз: создаем «шишки» из любого салата
Этот салат – просто шедевр! Потому что под «шишками» можно спрятать практически любое праздничное блюдо, даже «Оливье»!
1594
Новогодний салат «За 5 минут до полуночи»
Новогодний салат «За 5 минут до полуночи»
Этот салат станет палочкой-выручалочкой для тех, кто в преддверии встречи нового года будет в спешке накрывать стол. ...
596
Как упаковать новогодние подарки: 3 секрета (видео)
Как упаковать новогодние подарки: 3 секрета (видео)
Не просто секреты, а настоящие лайфхаки по эффектной упаковке подарков… от миссис Санта поразят своей доступностью.
208
Буженина в медовой глазури
Буженина в медовой глазури
Отличная закуска к праздничному столу.
443
Вверх