Свиной рулет «Чешская радуга» - Smak.ua

Свиной рулет «Чешская радуга»

Чешская кухня очень сытная и довольно разнообразная. Попробуйте приготовить рулетики этой кухни.
Свиной рулет «Чешская радуга» - Smak.ua
Время подготовки Время приготовления Порции
15 минут 50 минут 5-6

Ингредиенты

  • Свиная шейка - 300 г
  • Сыр - 150 г
  • Чеснок - 2 зубчика
  • Болгарский перец - 5-6 шт.
  • Зелень - по вкусу
  • Соль и перец - по вкусу
  • Майонез - по вкусу
  • Маслины - для украшения

Способ приготовления

  1. Для приготовления этого блюда нужно вначале отбить куски свиной шейки.
  2. Затем натереть сыр и чеснок, нарезать зелень. 
  3. Добавить майонез и все перемешать.
  4. Начинку распределить по кускам мяса и свернуть в рулетики.
  5. Обжаривать их на сковороде в течении 20 минут, затем остудить. 
  6. Перец промыть и очистить от семян, "шляпку" оставить.
  7. Мясной рулет положить внутрь перца.
  8. Сверху положить "шляпку".
  9. По желанию скрепить перец шпажками крест-накрест.
  10. Противень смазать растительным маслом и выложить на него перцы.
  11. Запекать в разогретой до 180 градусов духовке около получаса.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Салаты и закуски
Острая закуска по-мексикански
Роскошная закуска, которая наверняка понравится любителям рыбы и морепродуктов.
Маринованная скумбрия с семенами горчицы
Скумбрия, приготовленная таким способом, отличается великолепным вкусом.
Салат из печени трески с авокадо
Восхитительный салат с оригинальным вкусом.
Все материалы раздела
Зимний суп с фасолью
Зимний суп с фасолью
Зимой так хочется горяченького сытного супа на обед. Именно для таких ценителей наш рецепт: густой наваристый суп из ...
657
Огород на подоконнике: выращиваем зелень дома (видео)
Огород на подоконнике: выращиваем зелень дома (видео)
Базилик, мяту, сельдерей, салат и даже зеленый лук можно вырастить в цветочном горшке без семян! Для озеленения дома нам ...
2555
Курица под медово-лимонным соусом
Курица под медово-лимонным соусом
Мед придает мясу легкий сладковатый привкус, а корочка получается хрустящей и ароматной.
415
Секрет вкусной пиццы: рецепт тонкого теста
Секрет вкусной пиццы: рецепт тонкого теста
Чтобы пицца получилась изумительной на вкус, готовим особенное тонкое тесто.
8591
Мясо по-французски: пошаговый рецепт
Мясо по-французски: пошаговый рецепт
Очень вкусное и сытное блюдо из свинины, которое идеально подойдет для горячего угощения.
1334
Картофельный суп с пшеничной крупой
Картофельный суп с пшеничной крупой
Отличный сытный суп готовится очень просто!
5325
Готовим в пароварке: правила и хитрости (таблица)
Готовим в пароварке: правила и хитрости (таблица)
Пароварка является главным помощником для сторонников здорового питания. Преимущества пароварки неоспоримы – польза для ...
385
Креплики до святкового столу на Водохреща
Креплики до святкового столу на Водохреща
Зазвичай, крепликами називають вареники, що готуються під час зимових свят в Західній Україні.
352
Вверх