Куриный салат с соусом чатни - Smak.ua

Куриный салат с соусом чатни

Замечательный сытный куриный салат с оригинальным индийским соусом чатни, придающим пикантные нотки вашему блюду, создаст атмосферу настоящего праздника.
Куриный салат с соусом чатни - Smak.ua

Ингредиенты

Филе курицы - 150 г
Соль - по вкусу
Черный молотый перец - по вкусу
Сливки - 1/3 стакана
Майонез - 3 ст. л.
Чатни - 3 ст. л.
Горчица - 1 ст. л.
Зеленый лук - 30 г
Изюм - 1/2 стакана
Салат свежие листья - 6 шт.

Способ приготовления

Смешайте куриное филе с солью и перцем. Поместите мясо на сковороду, добавьте 1/2 стакана воды. Доведите до кипения и варите на среднем огне 15–20 минут, пока мясо не будет готово. Выньте со сковороды и остудите курицу при комнатной температуре. Затем руками порвите мясо на кусочки. В небольшой миске смешайте вместе сливки, майонез, соус чатни и горчицу. Добавьте куриное мясо, мелконарезанный зеленый лук и изюм. Посолите, поперчите. Все тщательно смешайте.

Как и с чем подавать

Готовый салат выложите горкой на свежие листья салата.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Салаты и закуски
Оригинальная закуска из сельди на Новый год-2018
Очень простая в приготовлении, но безумно вкусная новогодняя закуска из сельди наверняка понравится вашим гостям.
Постный салат из рукколы и грейпфрута
Легкий освежающий салат, который подается к столу с любым гарниром. И Рождественский пост с ним будет вкуснее.
Рулеты из шпината с семгой
Идеальная праздничная закуска, готовить просто, а выглядит шикарно. Побалуйте и себя, и своих дорогих гостей деликатесами в виде маленьких рулетиков с семгой.
Все материалы раздела
Кухонный арсенал: как выбрать форму для выпечки
Кухонный арсенал: как выбрать форму для выпечки
Несколько полезных советов помогут вам выбрать идеальную форму для выпечки.
140
Праздничное декорирование свечи своими руками (видео)
Праздничное декорирование свечи своими руками (видео)
Если в доме есть обычные белые свечи, а хочется праздничного настроения, декорируем их за полчаса.
889
Новогодние рецепты: кролик с черносливом
Новогодние рецепты: кролик с черносливом
Побалуйте себя и своих близких этим аппетитным и невероятно нежным кроликом с черносливом.
306
День Святого Николая-2017: традиции и приметы
День Святого Николая-2017: традиции и приметы
Один из самых долгожданных праздников!
409
Бисквитный торт с ягодным кремом
Бисквитный торт с ягодным кремом
Устройте родным незабываемое чаепитие!
617
6 практичных гаджетов для кухни, о которых мечтает каждая хозяйка
6 практичных гаджетов для кухни, о которых мечтает каждая хозяйка
Эти гаджеты сделают процесс готовки и уборки намного проще.
538
Глинтвейн: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Глинтвейн: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Глинтвейн – идеальный напиток в холодное время года.
135
Новый год-2018: глазированная свинина, запеченная с овощами (видео)
Новый год-2018: глазированная свинина, запеченная с овощами (видео)
Этот рецепт – настоящая находка для тех, кто любит есть со вкусом! А еще такое мясо придется по вкусу символу ...
1515
Вверх