Печёночный торт - Smak.ua

Печёночный торт

Несложное блюдо из говяжьей печени с чесночным соусом.
Печёночный торт - Smak.ua

Ингредиенты

Говяжья печень - 1 кг
Яйцо - 2 шт.
Мука - 1 ст.
Молоко - 1 ст.
Масло растительное - 2 ст.л.
Майонез - 400 г
Лук - 4 шт.
Морковь - 6 шт.
Чеснок -
Соль -
Сода -

Способ приготовления

Для этого блюда вам понадобится пропустить печень через мясорубку. Добавить в неё молоко, муку, яйца, соду и соль. Всё перемешать и нажарить на растительном масле коржей. Для прослойки смешать майонез и чеснок. Отдельно обжарить тёртую морковь и мелко нарезанный лук. Каждый корж смазать соусом. Затем выложить морковь с луком. Покрыть следующим коржом.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Салаты и закуски
Новогоднее меню: 3 лучших салата с сухариками
Не знаете, каким салатом удивить своих гостей? Приготовьте салат с сухарями – это блюдо идеально подойдет для праздничного застолья.
Теплый салат из цветной капусты от Натали Портман
Голливудская актриса и обладательница премии «Оскар» Натали Портман поделилась рецептом сытного вегетарианского салата.
Салат мясной с черносливом
Этот сытный и полезный салат можно легко приготовить на ужин.
Все материалы раздела
Как сохранить молоко свежим: 7 секретов
Как сохранить молоко свежим: 7 секретов
Эти советы помогут уберечь молоко от скисания
8
Салат «Цветок подсолнуха»
Салат «Цветок подсолнуха»
Красивый и очень сытный мясной салатик придаст богатства и изысканности вашему столу.
109
Ароматные пончики: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Ароматные пончики: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Готовим великолепные пончики в домашних условиях.
53
Боремся с вредителями и болезнями туи
Боремся с вредителями и болезнями туи
Изучаем наиболее распространенные болезни туи, а также методы лечения.
37
Картофель «Дофинэ» от Пьера Ришара
Картофель «Дофинэ» от Пьера Ришара
Французский киноактер и режиссер Пьер Ришар делится своим любимым рецептом запеченного картофеля с сыром.
308
Новый год-2018: делаем имбирный домик своими руками
Новый год-2018: делаем имбирный домик своими руками
На новогодние праздники отличным съедобным подарком станет имбирный домик, сделанный своими руками. Домик символизирует ...
483
Новогодний эксклюзив: мандариновый ликер
Новогодний эксклюзив: мандариновый ликер
Легкий напиток с приятной цитрусовой ноткой поможет превратить новогодний праздник в настоящее чудо.
819
Осенний десерт на скорую руку: булочки «Заморские цветы»
Осенний десерт на скорую руку: булочки «Заморские цветы»
Это невероятно простая выпечка с консервированными ананасами.
592
Вверх