Салат из свежих огурцов, яиц и лука - Smak.ua

Салат из свежих огурцов, яиц и лука

Этот салат можно подавать как закуску к блюдам из мяса, рыбы, птицы, а можно и просто перекусить им между приемами пищи.
Салат из свежих огурцов, яиц и лука - Smak.ua

Ингредиенты

Перец - по вкусу

Способ приготовления

Одну часть листьев салата промойте, отожмите от остатков во­ды, нарежьте в виде лапши и уложите на середину блюда, дру­гую уложите целыми на край блюда. Свежие огурцы очистите от кожицы, промойте в холодной воде, нарежьте кружочками. Яйца сварите вкрутую, охладите в воде, нарежьте кружочка­ми. Затем, чередуя кружочки огурцов с кружочками яиц, об­ложите нарезанные листья салата и посыпьте мелко нарезан­ным луком. По вкусу положите соль и перец, залейте сметаной и посыпьте укропом и петрушкой.

Как и с чем подавать

Подавайте салат свежим к любым горячим блюдам.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Салаты и закуски
Шампиньоны, фаршированные сыром «Снежные горки»
Эта закуска всегда желанна на любом праздничном столе.
Свиной рулет «Чешская радуга»
Чешская кухня очень сытная и довольно разнообразная. Попробуйте приготовить рулетики этой кухни.
Пряная тыква-фри, запеченная в духовке
Пикантная закуска, которая придется по вкусу всем!
Все материалы раздела
Рассольник по-польски
Рассольник по-польски
Польский вариант любимого многими рассольника еще гордо именуется «Огуркова зупа», то есть огуречный суп.
51
Мясо по-французски
Мясо по-французски
Универсальное мясное блюдо, которое подойдет к любому гарниру, украсит ваш стол и сытно накормит ваших друзей и близких - ...
225
Как приготовить тесто для пельменей
Как приготовить тесто для пельменей
Чтобы пельмени получились, надо правильно приготовить тесто.
453
Крещение Господне: 6 правил, которые надо соблюдать во время купания в проруби
Крещение Господне: 6 правил, которые надо соблюдать во время купания в проруби
О том, что на Крещение принято купаться в проруби, знают практически все. Но зачем это делается и как купаться правильно, ...
2192
Сало копченое ко Щедрому столу: пошаговый рецепт
Сало копченое ко Щедрому столу: пошаговый рецепт
Традиционное блюдо для каждой украинской семьи обязательно следует подать на празднование Крещение Господне.
444
Копченая курица на Щедрый Стол: рецепт пошагово
Копченая курица на Щедрый Стол: рецепт пошагово
На Крещение Господне принято накрывать Щедрый Стол! Предлагаем Вам попробовать удивить всех гостей копченой курочкой ...
460
Суп из чечевицы: 7 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Суп из чечевицы: 7 лучших рецептов по версии SMAK.UA
А вы знали, что по содержанию белка чечевица опережает мясо?
197
Десерт на скорую руку: хлебное печенье
Десерт на скорую руку: хлебное печенье
Если у вас в доме нет ничего кроме хлеба, а вы хотите чего-то необычного к чаю, тогда вам следует почитать этот рецепт ...
441
Вверх