Салат из редиса и лука-порея со сметаной

Простой салат из редиса по этому рецепту можно приготовить не только со сметаной, но и с майонезом.
Салат из редиса и лука-порея со сметаной

Ингредиенты

Редис - 2 пучка
Лук-порей - 1/2 стебля
Яйцо - 2 шт.
Сметана - 4 ст. л.
Соль - по вкусу
Зелень - по вкусу
Перец - по вкусу

Способ приготовления

Молодой редис очистите от ботвы и корешков, промойте и нарежьте кружочками. Лук-порей очистите, промойте и нарежьте кольцами. Яйца сварите вкрутую, охладите в воде и на­режьте кружочками. Кружочки редиса, яйца и лука-порея, чередуя, уложите ровным кругом на блюде. Остаток редиса, лука и яиц соеди­ните, посыпьте солью и перцем и положите на середину блю­да. Все овощи залейте сметаной, посыпьте зеленью укропа и петрушки.

Как и с чем подавать

Подавайте салат в свежем виде.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Салаты и закуски
Быстрая закуска: фета с зеленью и чесноком
Подавайте эту закуску как соус дип вместе с сырыми овощами и крекерами.
Зимний салат из яблок и сельди
Вместо сельди в этом рецепте можно использовать копченую скумбрию.
Романтичный салат на День святого Валентина
Простейший способ сделать сюрприз любимому 14 февраля – это приготовить салат с сердечками из томатов черри.
Все материалы раздела
Комментариев 0
Войдите, чтобы опубликовать комментарий
Выбор редактора
Украина кулинарная: 3 блюда, покорившие гурманов в прошлом году
Украина кулинарная: 3 блюда, покорившие гурманов в прошлом году
Кто из нас не любит попробовать чего-нибудь вкусненького? Наверное, таких людей просто нет.
5 мифов о кулинарии, которые давно пора развенчать
5 мифов о кулинарии, которые давно пора развенчать
Пожалуй, в мире не найдется ни одного человека, которому хотя бы раз в жизни не пришлось приготовить что-либо сложнее бутерброда.
Кулинарная шпаргалка: как проверить яйца на свежесть
Кулинарная шпаргалка: как проверить яйца на свежесть
Чтобы яйца не преподнесли «сюрприз», стоит проверить их качество.
Правила красоты: сроки годности косметики
Правила красоты: сроки годности косметики
Просроченная косметика может стать причиной серьезных проблем со здоровьем. Поэтому крайне важно знать ее сроки годности.
Сейчас на главной
ТОП-10 первых блюд, которые смакуют по-королевски
ТОП-10 первых блюд, которые смакуют по-королевски
Если вы без первого блюда и дня прожить не можете - тогда этот список придется вам по вкусу. Ведь он и правда способен порадовать глаз и желудок истинного гурмана.
Как ухаживать за орхидеей
Как ухаживать за орхидеей
Многие задаются вопросом, почему не цветет орхидея, и что делать чтобы она зацвела? Давайте рассмотрим основные причины отсутствия цветения у этого прекрасного растения.
Полезно знать: как правильно пить кофе
Полезно знать: как правильно пить кофе
Вы, наверняка, знаете, что кофе не рекомендуется к употреблению во второй половине дня, так как может вызвать проблемы с засыпанием.
Чем может навредить работа на дому?
Чем может навредить работа на дому?
Ученые выяснили, чем грозит работа на дому.
Вверх