Фаршированные огурцы - Smak.ua

Фаршированные огурцы

Фаршировать, оказывается, можно не только перцы, помидоры, кабачки и т. п., но и огурцы. Для приготовления этого блюда понадобится 30–40 минут.
Фаршированные огурцы - Smak.ua

Ингредиенты

Огурец - 200 г
Масло сливочное - 25 г
Консервы рыбные - 50 г
Майонез - 30 г
Петрушка - 5 г
Лимон - 15 г
Соль - по вкусу

Способ приготовления

Огурцы очистите от кожицы, нарежьте кружочками толщиной 1 см, металлической выемкой вырежьте середину с семенами, погрузите огурцы в подсоленную кипящую воду, припустите до мягкости, откиньте на дуршлаг и охладите. Сливочное масло разотрите добела с консервированной рыбой ( сайрой, сардиной и др.). Кружочки огурца заполните приготовленной смесью, залейте майонезом и посыпьте мелко нарезанной зеленью петрушки, украсьте ломтиками лимона.

Как и с чем подавать

Блюдо можно подавать с рисом или овощами.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Салаты и закуски
Салаты со шпинатом: ТОП-5 рецептов по версии SMAK.UA
Сложно представить более полезную весеннюю витаминную зелень, чем шпинат!
Романтический ужин: 5 лучших рецептов
Романтический ужин должен быть легким, вкусным и многообещающим – неким признанием в искренних чувствах и взаимной любви. Мы поможем вам его организовать подсказками в виде пяти вкусных блюд.
Нарядный и витаминный: салат из редиса и капусты
Быстрый и простой в приготовлении салат станет отличным дополнением к гарниру и мясным блюдам. Можно использовать в нем любую капусту, но особенно эффектно будет смотреться краснокочанная.
Все материалы раздела
Кухня, как картинка: 7 дельных советов по обустройству
Кухня, как картинка: 7 дельных советов по обустройству
Кухня – самое уютное и самое теплое место в квартире. И дело вовсе не в том, что там варятся необыкновенного вкуса борщи, ...
27
Пряна курка "Китаяночка": покроковий рецепт
Пряна курка "Китаяночка": покроковий рецепт
Ніжна, соковита і ароматна страва з неперевершеним смаком, приправлена соєвим соусом та імбиром. Що може бути смачніше?
143
Домашние кексы: ТОП-5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Домашние кексы: ТОП-5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Кексы это простая и доступная выпечка, которую можно готовить хоть каждый день!
77
Скумбрия, запеченная с лимоном и розмарином - ну очень вкусная!
Скумбрия, запеченная с лимоном и розмарином - ну очень вкусная!
Пробовали ли вы когда-нибудь запекать скумбрию? Если нет, то скорее исправьте это! Нет ничего вкуснее скумбрии с лимоном, ...
288
Клубника на все лето: ТОП-5 ремонтантных сортов
Клубника на все лето: ТОП-5 ремонтантных сортов
Собирать урожай клубники с ранней весны и до наступления холодов реально, если знать какие сорта любимой ягоды следует ...
80
Что приготовить из подчеревка: 3 вкуснейших блюда
Что приготовить из подчеревка: 3 вкуснейших блюда
Подчеревок – это самая вкусная, нежная, жирная и мягкая часть свиной туши, которую можно запекать, тушить, варить и даже ...
440
Эффектный бефстроганов - в картофельной «лодочке»
Эффектный бефстроганов - в картофельной «лодочке»
Оригинальный рецепт для сытного ужина: вкусно настолько, что вы будете часто готовить это блюдо.
1680
Покращуємо здоров'я за допомогою лимона
Покращуємо здоров'я за допомогою лимона
З точки зору Аюрведи лимон вважається одним з найбільш корисних плодів на землі.
358
Вверх