Ця святкова страва викличе захоплення у ваших гостей, так як вони не тільки красиво виглядають, але і дивовижні на смак.
Блюдо дня: греческие фаршированные помидоры Йемиста
Йемиста – это овощи, фаршированные рисом, одно из самых популярных блюд в Греции,. Йемисту можно приготовить как с мясом, так и без, это блюдо вообще имеет множество вариантов приготовления. Рады познакомить вас с рецептом Йемисты в виде фаршированных помидоров с мясом и болгарским перцем.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 20-25 минут | 20 минут | 3-4 порции |
Ингредиенты
- Помидор - 8 шт.
- Рис - 4 ст. л.
- Майонез - 2–3 ст. л.
- Яйцо - 1 шт.
- Болгарский перец - 1 шт.
- Специи - по вкусу
- Зелень - по вкусу
Способ приготовления
- Вымойте помидоры и срежьте верхушку вместе с плодоножкой.
- Выньте чайной ложкой семена.
- Приготовьте фарш: рис переберите, промойте трижды в теплой воде, отварите до готовности, откиньте на сито.
- Готовый рис переложите в тарелку, добавьте соль, мелкорубленый жареный сладкий перец, майонез, мелкорубленую зелень укропа и петрушки, вкрутую сваренные яйца.
- Хорошо перемешайте.
- Затем посыпьте их солью и перцем и наполните фаршем.
Как и с чем подавать
Нафаршированные помидоры уложите на блюдо, залейте сверху майонезом, посыпьте мелкорубленой зеленью укропа.
Приятного аппетита!
Читай также: Помидоры, сушеные солнцем: самый экономный вариант
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Все о продуктах
Продукти, приготовані способом сувід, чудово підійдуть як дітям, так і всім, хто прагне харчуватися здорово, витрачаючи при цьому мінімум часу.
Ешь с умом
Як м'ясо, яке є невід'ємною частиною раціону, зробити ідеальним джерелом енергії та життєвої сили.
Здоровье
Розповідаємо про зміцнення імунної системи взимку за допомогою смачної та корисної їжі, приготування котрої зекономить ваш час.
Здоровье
Чому респіраторні захворювання найчастіше виникають восени та взимку, і як зміцнити імунну систему, щоб почуватися добре незалежно від сезону.
Пикник
Хорошая загородная локация для проведения мероприятий и отдыха.
Лайфхаки
Как воспользоваться возможностью изучить секреты успешного тестирования и обеспечить высокое качество созданного продукта
Лайфхаки
Вивчайте англійську онлайн швидко, зручно та вигідно.
Пикник
Незабутні враження та емоції під час подорожі мальовничим регіоном.