»кра из сушеных грибов

Ёто блюдо Ц отлична€ постна€ закуска.  роме того, годитс€ дл€ бутербродов.
»кра из сушеных грибов

»нгредиенты

√рибы сушеные - 10Ц20 шт.
Ћук репчатый - 2 шт.
ћасло растительное - 3Ц4 ст. л.
—оль - по вкусу
ѕерец - по вкусу
”кроп - по вкусу
ѕетрушка - по вкусу

—пособ приготовлени€

—ушеные грибы хорошо промойте, замочите в холодной во≠де на 1 час, воду слейте. ѕоложите в сотейник, подлейте воды, в которой они замачивались, и варите в подсоленной воде до го≠товности. «атем выньте их из посуды, слегка охладите и мелко изрубите ножом. –епчатый лук очистите, промойте, нарежьте мелкими кубиками и спассеруйте на растительном масле, охладите, соедините с рублеными грибами, посыпьте солью и перцем, полейте расти≠тельным маслом, хорошо перемешайте, выложите горкой на блю≠до.

 ак и с чем подавать

ѕосыпьте блюдо мелко рубленным зеленым луком или луком-пореем.

≈сли вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
—лушать 'Lounge FM'
—алаты и закуски
√астрономический словарь: бастурма
ћ€сной деликатес, от которого практически невозможно оторватьс€, покорил весь мир.
√астрономический словарь: антипасто
“ермин, который многих ставит в тупик, обозначает всего лишь навсего закуски. Ќо зато какие!
ћасленица-2017: топ-5 соусов к блинам
Ќедел€ ћасленицы продолжаетс€, и на наших столах врем€ от времени продолжают по€вл€тьс€ ароматные блинчики: тонкие налистники, кружевные блины и оладушки Ц сладкие и несладкие, с начинкой и без нее; с вареньем, джемом, сметанойЕ
¬се материалы раздела
 омментариев 0
¬ойдите, чтобы опубликовать комментарий
¬ыбор редактора
”краинский борщ: истори€, традиции и старинные рецепты
”краинский борщ: истори€, традиции и старинные рецепты
–ецепты борщей есть у многих народов ÷ентральной и ¬осточной ≈вропы: это блюдо люб€т в –оссии, ”краине, Ѕелоруссии, ѕольше, Ћитве, ћолдавии и –умынии.
8 марта: 10 оригинальных подарков дл€ женщин
8 марта: 10 оригинальных подарков дл€ женщин
¬осьмое марта многими воспринимаетс€ как обычный день, но даже самые эмансипированные девушки вр€д ли откажутс€ от милого презента по случаю наступлени€ долгожданной весны.
ћасленица-2017: что об€зательно надо сделать в эти дни
ћасленица-2017: что об€зательно надо сделать в эти дни
Ќесмотр€ на то что масленична€ недел€ уже заканчиваетс€, вы еще можете успеть сделать несколько особенно важных дел.
√астрономический во€ж: готовим непотопл€емого петуха (видео)
√астрономический во€ж: готовим Ђнепотопл€емогої петуха (видео)
ѕетух в вине Ц это не только гордость французской кухни, но и блюдо, которое вполне можно приготовить дома.
—ейчас на главной
¬еликий пост: картофельна€ пицца
¬еликий пост: картофельна€ пицца
—ытна€ выпечка поможет справитьс€ с искушени€ми во врем€ ¬еликого ѕоста.
‘илиппинский фаст-фуд готовит бургеры в виде Ћего
‘илиппинский фаст-фуд готовит бургеры в виде Ћего
√амбургеры в виде Ћего подают в филиппинском ресторане Brick Burger.
¬ Ѕельгии создали полностью безалкогольное пиво
¬ Ѕельгии создали полностью безалкогольное пиво
ƒо недавнего времени любое безалкогольное пиво содержало содержал 0,2-1,0 % спирта, и избавитьс€ от него не удавалось.
ѕанкейки: истори€ и рецепт американских оладий
ѕанкейки: истори€ и рецепт американских оладий
ѕанкейки Ц это традиционные американские блинчики, которые подают с кусочком сливочного масла и поливают кленовым сиропом.
¬верх