Ореховый песто - Smak.ua

Ореховый песто

Нежный и легкий в приготовлении соус на основе орехов.
Ореховый песто - Smak.ua

Ингредиенты

Миндаль - 1 ст.
Грецкие орехи - 1 ст.
Чеснок - 2 зубка
Петрушка - горсть
Базилик - 1/4 ст.
Пармезан - 1/4 ст.
Масло оливковое - 3/4 ст.
Уксус бальзамический - 1 ст.л.

Способ приготовления

Поджарьте на сухой сковородке орехи до золотистого цвета. Высыпьте их в блендер, затем добавьте 2 филе анчоуса и 2 зубка поджаренного чеснока. Натрите в блендер немного пармезана, добавьте базилик и горсть петрушки. Посолите, поперчите и перемешайте до песочной текстуры. Затем влейте ложку белого бальзамического уксуса и оливковое масло. Снова перемешайте и подавайте к столу.

Как и с чем подавать

Хорошо сочетается с запеченной курицей, также с рыбой.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Салаты и закуски
Салат с копченой курицей, морковью по-корейски и огурцом
Отличный салат, который украсит праздничный стол.
Краснокочанная капуста по-корейски
Быстрая и невероятно вкусная закуска по-корейски придется по вкусу вашим родным. Отлично сочетается с любым гарниром.
Осеннее наслаждение: салат с баклажанами и курицей
Фантастический на вкус салат готовится очень просто.
Все материалы раздела
Лучшее блюдо к ужину: плов с печенкой
Лучшее блюдо к ужину: плов с печенкой
Плов по этому рецепту готовится в два раза быстрее, чем с традиционным мясом, а само блюдо получается необыкновенно ...
154
Как хранить сухофрукты: 5 проверенных советов
Как хранить сухофрукты: 5 проверенных советов
Эти секреты помогут обезопасить «сушку» и от моли, и от прочих неприятностей.
66
3 оригинальных блюда из картофеля, которые удивят всех
3 оригинальных блюда из картофеля, которые удивят всех
Осенний стол невозможно представить без картофеля, приготовленного особенным образом!
422
Чем полезен жареный чеснок: выводы ученых
Чем полезен жареный чеснок: выводы ученых
Оказывается, мы не все знаем о жареном чесноке.
434
Вкуснейшая пицца: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Вкуснейшая пицца: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Готовим любимое блюдо в домашних условиях.
383
Обрезка садового гибискуса
Обрезка садового гибискуса
Обрезка – необходимая процедура, которая стимулирует развитие и способствует более обильному цветению.
188
Аппетитная свежина от Виталия Козловского
Аппетитная свежина от Виталия Козловского
Привычно ли себя чувствует на кухне молодой украинский певец Виталий Козловский? Сможет ли он быстро приготовить вкусное ...
643
5 опасных цветов в саду
5 опасных цветов в саду
Часто среди садовых растений встречаются ядовитые представители.
1038
Вверх