Салат из баклажанов с помидорами - Smak.ua

Салат из баклажанов с помидорами

Очень аппетитный салатик из сытных и богатых на витамины баклажан и помидор.
Салат из баклажанов с помидорами - Smak.ua

Ингредиенты

Баклажан - 300 г
Лук репчатый - 150 г
Яйцо - 2 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Майонез - 150 г
Яблоко - 100 г
Масло растительное - 30 г
Соль - по вкусу
Сахар - по вкусу
Зелень - пучок
Помидор - 100 г

Способ приготовления

Баклажаны очистите от кожицы, нарежьте ломтиками и поджарьте на растительном масле, в конце добавьте рубленый лук. Охладите. Яблоко мелко нарежьте и соедините с нарезанными вареными яйцами. Слегка обжарьте нарезанный ломтиками помидор. Охладите. Подготовленные продукты соедините, добавьте соль, сахар по вкусу, рубленый чеснок и заправьте майонезом.

Как и с чем подавать

Оформите салат помидорами и зеленью.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Салаты и закуски
Маринованная скумбрия с кетчупом
Вкус нежной скумбрии, приготовленной в горячем маринаде, запомнится вам надолго.
Салат из морепродуктов «Праздничный хит»
Вкусный салат с морепродуктами, кукурузой и горошком.
Салат из жареной печени с фруктами
Пикантное угощение, которое приведет в восторг гурманов.
Все материалы раздела
Тесто для вареников в хлебопечке
Тесто для вареников в хлебопечке
Рецепт простого теста для приготовления различных вареников. Тесто готовится в хлебопечке.
164
Тыквенный суп с фасолью
Тыквенный суп с фасолью
Такого нежного витаминного супчика из тыквы и фасоли вы еще точно не пробовали! А аромат имбиря придает этому блюду ...
263
Свиные отбивные на кости с картофельным гарниром
Свиные отбивные на кости с картофельным гарниром
Острый пряной маринад придает мясу незабываемый вкус.
205
Пирог с курицей и картофелем
Пирог с курицей и картофелем
Потрясающий пирог с нежнейшей начинкой и хрустящей корочкой никого не оставит равнодушным.
532
Рубленые куриные котлеты
Рубленые куриные котлеты
Этот рецепт котлет хорош тем, что мясорубка в нем не используется. Достаточно просто нарезать мясо.
677
Торт без выпечки: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Торт без выпечки: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Чтобы полакомиться десертом, не нужно стоять часами у плиты.
521
Тесто для пиццы по рецепту Эктора Хименес-Браво
Тесто для пиццы по рецепту Эктора Хименес-Браво
Настоящий мастер-класс по приготовлению теста для пиццы проводит гуру кулинарии - Эктор Хименес Браво.
3364
Рисовая лапша с капустой бок чой и шиитаке
Рисовая лапша с капустой бок чой и шиитаке
Своеобразный восточный салат из лечебных грибов шиитаке и капусты бок чой запомнится вам своим оригинальным вкусом и ...
218
Вверх