Время подготовки |
Время приготовления |
Порции |
15 минут |
15 минут |
1 |
- Рыба соленая - 280 г
- Белый хлеб - 200 г
- Чеснок - 1 зубчик
- Сок лимонный - 3 ст. л.
- Масло растительное - 150 г
- Черный перец - по вкусу
- Маслины - по вкусу
- Петрушка - по вкусу
- Замочите хлеб в холодной кипяченой воде на 10 минут. Слегка отожмите.
- Поместите хлеб, молоки, нарезанное кусочками филе соленой рыбы, измельченный чеснок, лимонный сок в кухонный комбайн.
- Добавьте перец по вкусу. Измельчите до однородной массы.
- Постепенно добавляйте масло, тщательно перемешивая в комбайне после каждой порции.
Как и с чем подавать
Оформите паштет маслинами и веточками петрушки, или ломтиками лимона.
Читай также: Как приготовить ароматизированную соль
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.