Время подготовки |
Время приготовления |
Порции |
15-20 минут |
20 минут |
4-5 порций |
- Сыр - 200 г
- Помидор - 2 шт.
- Мука - 1 стакан
- Чеснок - 2 ст. л.
- Масло растительное - 1 стакан
- Пиво светлое - 1,5 стакана
- Яйцо - 2 шт.
- Соль - по вкусу
- Черный перец - по вкусу
- Сначала сыр и помидоры тонко нарезать.
- На ломтик сыра уложить ломтик помидора, посыпать чесноком, посолить, поперчить.
- Накрыть другим ломтиком сыра и скрепить шпажкой.
- Для теста нужно муку соединить с пивом и яйцами, посолить, перемешать до однородной массы.
- Подготовленный сыр обмакнуть в тесто и жарить в масле до образования золотистой корочки (при переворачивании шпажку нужно вынуть).
Как и с чем подавать
Подавать закуску горячей, украсив зеленью.
Приятного аппетита!
Читай также: Куриные рулетики с брокколи и сыром в хрустящей панировке
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.