Хлебные рулеты с рыбой - Smak.ua

Хлебные рулеты с рыбой

Для рыбной закуски в виде рулетов вовсе не обязательно тесто, и не нужно ничего печь. Рулетики можно сделать и из обычного батона.
Хлебные рулеты с рыбой - Smak.ua

Ингредиенты

Батон - 2 шт.
Тунец консервированный - 2 банки
Помидор - 6 шт.
Лимон - 2 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Хрен - 2 ст. л.
Молоко - 4 ст. л.
Масло сливочное - 4 ст. л.
Красный молотый перец - по вкусу
Соль - по вкусу
Петрушка - по вкусу

Способ приготовления

Батоны очистите от корки, нарежьте вдоль пластами. Рыбу разомните вилкой. Лук мелко порубите. Соедините рыбу, хрен, лук, добавьте масло, молоко, соль, перец и взбейте миксером до консистенции крема. Ломтики батона прокатайте скалкой между листами пергаментной бумаги до получения тонких лепешек. Смажьте их рыбной массой, скатайте рулетами, плотно заверните в фольгу и поставьте в холодильник.

Как и с чем подавать

Перед подачей рулеты освободите от оболочки и разрежьте на порции. Украсить помидорами, ломтиками лимона, зеленью.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Салаты и закуски
Весенние салаты с рукколой: ТОП-5 рецептов по версии SMAK.UA
Салаты из рукколы – прекрасный выбор для витаминного перекуса и пикника на природе. Причем вариантов вкусовых сочетаний с этой полезной зеленью может быть сколько угодно!
Сэндвич «Панини» с моцареллой: перекус по-итальянски
Это вкусный, ароматный сэндвич с начинкой из запеченого мяса и овощей. Очень сытный и быстрый в приготовлении, идеален для пикника и перекусов в дороге.
Легкий салат с рукколой, фетой и черри "Ритмы Италии"
Этот легкий салат с рукколой порадует своим свежим, пикантным вкусом и легкостью приготовления. Как на будничном, так и на праздничном столе он будет уместен.
Все материалы раздела
Святкова нарізка лимону: 3 ефектні варіанти
Святкова нарізка лимону: 3 ефектні варіанти
Нехай ваше застілля буде і смачним, а зробити його ще й гарним допоможуть прикраси з лимону.
213
Свинина барбекю в обалденном маринаде (из колы)
Свинина барбекю в обалденном маринаде (из колы)
Необычный маринад из кока-колы делает мясо невероятно нежным и сочным, не позволяя ему пересушиваться. Обязательно ...
149
Изящная космея: правила посадки, сорта и уход
Изящная космея: правила посадки, сорта и уход
Этот цветок часто встречается в городских дворах и на дачах. У многих он ассоциируется с солнечным и теплым летом. Если ...
155
На скорую руку: запеканка из шпината (без муки)
На скорую руку: запеканка из шпината (без муки)
Легкая и воздушная запеканка не содержит муки. Она может служить замечательным завтраком или гарниром. А уж о полезности ...
210
Освежающий витаминный коктейль "Цитрус"
Освежающий витаминный коктейль "Цитрус"
Этот необыкновенный безалкогольный коктейль станет хитом на вашей вечеринке. А также хорошо освежит в жаркий день. И ...
117
Ленивый пирог с капустой: пошаговый рецепт
Ленивый пирог с капустой: пошаговый рецепт
Приготовление этого пирога не займет много времени. В итоге выходит нежное и вкусное блюдо, которое особенно порадует ...
367
7 крутых гаджетов для кухни, которые стоит срочно купить
7 крутых гаджетов для кухни, которые стоит срочно купить
Современные гаджеты не только экономят время и силы, но и превращают процесс приготовления пищи в весьма увлекательное ...
525
Яблоки в слоеном тесте «Наташкины секреты»
Яблоки в слоеном тесте «Наташкины секреты»
Ароматные мягкие яблочки в нежном слоеном тесте подарят настоящее наслаждение вашим близким и друзьям! Этот незатейливый ...
197
Вверх