Огуречная закуска - Smak.ua

Огуречная закуска

Очень необычная, оригинальная закуска для вашего стола.
Огуречная закуска - Smak.ua

Ингредиенты

Свинина - 200 г
Лук репчатый - 50 г
Чеснок - 2 зубка
Соус соевый - 50 мл
Имбирь - 30 г
Огурец - 2 шт.
Орехи - 30 г
Масло растительное - по вкусу
Майонез для украшения -

Способ приготовления

Мясо промойте, нарежьте маленькими кубиками. Чеснок и имбирь очистите, измельчите, добавьте соевый соус и перемешайте. Нарезанное мясо замаринуйте в соевом соусе. Оставьте на 15-20 минут. Замаринованное мясо откиньте на сито, дайте стечь соусу. Потом обжарьте его на растительном масле на протяжении 3 минут. Охладите. Лук очистите, вымойте нарежьте тоненькой соломкой. Орехи измельчите. Лук и орешки добавьте к мясу, перемешайте. Огурцы вымойте, обсушите салфеткой, нарежьте кружочками толщиной 1 см. На кружочки огурцов выложите по 1 ст.л. мясной начинки, полейте майонезом.


Как и с чем подавать

Подавайте на большом круглом блюде.


Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Салаты и закуски
Салат из жареных баклажанов с яйцом
Баклажаны, приготовленные таким способом, очень напоминают по вкусу грибы. Удивительное блюдо.
Салат «Еврейский» с ананасами
Отличный салат, который можно кушать даже на диете!
Салат «Превосходство»
Оригинальный салат с красной рыбой и авокадо станет «коронным» блюдом на вашем праздничном столе.
Все материалы раздела
5 способов необычного использования силиконовых форм
5 способов необычного использования силиконовых форм
Силиконовые формы для выпечки можно использовать не только для изготовления тортов, кексов и пирогов. Они отлично ...
44
 Пицца на сковородке: 3 лучших рецепта
Пицца на сковородке: 3 лучших рецепта
Когда хочется быстро и вкусно перекусить, домашняя пицца станет отличным решением.
412
Хэллоуин – 2017: дата празднования, традиции и гадания
Хэллоуин – 2017: дата празднования, традиции и гадания
Совсем скоро наступит самый мрачный праздник года.
219
С чем лучше всего сочетается свекла: 5 идеальных дуэтов
С чем лучше всего сочетается свекла: 5 идеальных дуэтов
Свекла очень полезный и вкусный овощ. Но только при условии правильного сочетания с другими продуктами.
1146
Кесадилья «Огненная корова»: мексиканский фаст-фуд
Кесадилья «Огненная корова»: мексиканский фаст-фуд
Оригинальное блюдо - это кукурузная лепёшка с мясной начинкой. Подаётся с соусом и салатом.
73
Итальянские канноли с рикоттой
Итальянские канноли с рикоттой
Этот рецепт несет привет из жаркой Сицилии. Вкуснейшее вафельное печенье с начинкой из рикотты с добавлением цукатов - ...
272
2 лучших метода размножения роз: буррито и отводки
2 лучших метода размножения роз: буррито и отводки
Розы, подаренные по случаю, можно вполне размножить, чтобы украсить ими свой сад.
95
Консервированные лимоны
Консервированные лимоны
Прекрасный и возвышенный вкус консервированных лимонов делают их прекрасной основой для разнообразных соусов и маринадов ...
370
Вверх