Огуречная закуска - Smak.ua

Огуречная закуска

Очень необычная, оригинальная закуска для вашего стола.
Огуречная закуска - Smak.ua

Ингредиенты

Свинина - 200 г
Лук репчатый - 50 г
Чеснок - 2 зубка
Соус соевый - 50 мл
Имбирь - 30 г
Огурец - 2 шт.
Орехи - 30 г
Масло растительное - по вкусу
Майонез для украшения -

Способ приготовления

Мясо промойте, нарежьте маленькими кубиками. Чеснок и имбирь очистите, измельчите, добавьте соевый соус и перемешайте. Нарезанное мясо замаринуйте в соевом соусе. Оставьте на 15-20 минут. Замаринованное мясо откиньте на сито, дайте стечь соусу. Потом обжарьте его на растительном масле на протяжении 3 минут. Охладите. Лук очистите, вымойте нарежьте тоненькой соломкой. Орехи измельчите. Лук и орешки добавьте к мясу, перемешайте. Огурцы вымойте, обсушите салфеткой, нарежьте кружочками толщиной 1 см. На кружочки огурцов выложите по 1 ст.л. мясной начинки, полейте майонезом.


Как и с чем подавать

Подавайте на большом круглом блюде.


Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Салаты и закуски
Летний салат с запеченными персиками и курицей (видео)
Свежий вкус этого блюда вобрал в себя все ароматы лета.
Гости на пороге: 3 оригинальных блюда на скорую руку
Иногда ситуация с нежданными гостями застает хозяек врасплох. Но что же делать, если времени на подготовку совершенно нет, а гости буквально на подходе?
Завтрак выходного дня: яичница «в облаках»
Этот вариант яичницы может стать альтернативой обычной глазунье.
Все материалы раздела
Необычные заготовки: варенье из груш с маком
Необычные заготовки: варенье из груш с маком
Ароматное варенье с маковым послевкусием – это лучшее, что можно подать к чаю зимой.
205
Как вкусно приготовить ребрышки: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Как вкусно приготовить ребрышки: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Из ребрышек можно приготовить массу аппетитных блюд.
362
Овощная запеканка: 3 варианта сезонного блюда
Овощная запеканка: 3 варианта сезонного блюда
Готовим вместе из овощей невероятные на вкус запеканки.
757
 Дачные заготовки: пикантный дуэт «Слива с чесноком»
Дачные заготовки: пикантный дуэт «Слива с чесноком»
Для приготовления этой закуски необходимо выбирать сливы, у которых хорошо «отходит» косточка.
412
Кампсис: несгибаемая лиана
Кампсис: несгибаемая лиана
Сегодня речь пойдет о замечательной лиане, которую можно выращивать на «шпалерах», как штамбовое деревце, в виде арок и ...
496
Маринованный виноград: простой и вкусный рецепт
Маринованный виноград: простой и вкусный рецепт
Маринованные виноградинки отлично подойдут для украшения праздничных блюд, а также для приготовления интересных и вкусных ...
200
Блюда из алычи: 5 лучших рецептов
Блюда из алычи: 5 лучших рецептов
Плоды алычи обладают приятным ароматом, и благодаря этому из них готовят не только джемы, варенья, компоты, но и соусы, ...
202
Выставка фиалок в Киеве
Выставка фиалок в Киеве
З 23 по 27 августа в Киеве пройдет живописная выставка фиалок, посвященная Дню Независимости Украины.
232
Вверх