Огуречная закуска - Smak.ua

Огуречная закуска

Очень необычная, оригинальная закуска для вашего стола.
Огуречная закуска - Smak.ua

Ингредиенты

Свинина - 200 г
Лук репчатый - 50 г
Чеснок - 2 зубка
Соус соевый - 50 мл
Имбирь - 30 г
Огурец - 2 шт.
Орехи - 30 г
Масло растительное - по вкусу
Майонез для украшения -

Способ приготовления

Мясо промойте, нарежьте маленькими кубиками. Чеснок и имбирь очистите, измельчите, добавьте соевый соус и перемешайте. Нарезанное мясо замаринуйте в соевом соусе. Оставьте на 15-20 минут. Замаринованное мясо откиньте на сито, дайте стечь соусу. Потом обжарьте его на растительном масле на протяжении 3 минут. Охладите. Лук очистите, вымойте нарежьте тоненькой соломкой. Орехи измельчите. Лук и орешки добавьте к мясу, перемешайте. Огурцы вымойте, обсушите салфеткой, нарежьте кружочками толщиной 1 см. На кружочки огурцов выложите по 1 ст.л. мясной начинки, полейте майонезом.


Как и с чем подавать

Подавайте на большом круглом блюде.


Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Салаты и закуски
Как бланшировать овощи: 7 важных секретов
Бланшированные овощи очень полезны, но не каждый знает, как же правильно это нужно делать. Мы сейчас подробно расскажем!
Просто и быстро: пхали из шпината по-грузински
Одна из самых известных холодных закусок гостеприимной Грузии готовится за считаные минуты и радует необычным пикантным вкусом.
Топ-5 салатов с морковью по версии SMAK.UA
Предлагаем вам подборку легких, витаминных блюд из моркови, которые порадуют своим ярким цветом и разнообразием вкуса.
Все материалы раздела
Неожиданные факты о подсолнечном масле (тест)
Неожиданные факты о подсолнечном масле (тест)
Проверьте свои знания. Результаты вас удивят!
172
На скорую руку: мексиканские свиные энчилады
На скорую руку: мексиканские свиные энчилады
Замечательная, а главное сытная закуска может подойти к любому вашему празднику, а также послужит отличным вариантом для ...
254
Торт «Пасхальный кролик»
Торт «Пасхальный кролик»
Кролик — это уже неотъемлемый атрибут великого праздника святой Пасхи не только на Западе. Приготовьте замечательный ...
284
Цветочный торт к 8 марта
Цветочный торт к 8 марта
Если вы хотите сразить своих близких или подруг кулинарными талантами, попробуйте приготовить такой красивый цветочный ...
650
Доказано: здоровое питание улучшает интеллект
Доказано: здоровое питание улучшает интеллект
Оказывается, уровень IQ человека зависит от употребления определенных продуктов, входящих в его ежедневный рацион.
576
Для особого случая: бланманже с шафраном и миндалем
Для особого случая: бланманже с шафраном и миндалем
Рекомендуем попробовать этот нежнейший французский десерт, который любят во всем мире.
249
Цукерки «Шоколадні яйця» на Великдень
Цукерки «Шоколадні яйця» на Великдень
Такі чудові солодощі обов'язково сподобаються і дорослим, і малечі.
187
Топ-5 лучших рецептов картофельных котлет по версии SMAK.UA
Топ-5 лучших рецептов картофельных котлет по версии SMAK.UA
Отличные рецепты вкусных блюд для экономной хозяйки.
295
Вверх