Рулет из кальмара - Smak.ua

Рулет из кальмара

Удивить гостей неверояно вкусной закуской сегодня очень просто. Ведь теперь каждой их нас доступны множество оригинальных рецептов. Любителям морепродуктов обязательно понравятся рулетики из кальмара.
Рулет из кальмара - Smak.ua

Ингредиенты

Кальмары вареные - 600 г
Сыр - 300 г
Яйцо - 2 шт.
Яйцо вареное - 3 шт.
Сыр сливочный - 100 г
Огурец - 1 шт.
Огурец маринованный - 1 шт.
Зелень - пучок
Специи - по вкусу

Способ приготовления

Кальмары измельчите, смешайте с тертым сыром, посолите, поперчите.  Добавьте  2 взбитых яйца и все хорошо перемешайте. Полученную массу распределите на противне на бумаге для выпечки и запекаем минут 10 при 200°С в разогретой духовке. Пока лист запекается, нарежьте огурцы и зелень. Также измельчите вареные яйца.

Запеченный пласт слегка остудите, а потом густо промажьте сливочным сыром. Распределите на нем огурцы и зелень. Сверху еще промажьте сливочный сыр и выложите измельченные яйца. Сверните пласт в рулет, запакуйте в фольгу и охладите рулет в течение часа.

Как и с чем подавать

Подавайте, нарезав на порционные куски.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Салаты и закуски
Вкусные слоеные салаты: 3 лучших рецепта
Думаете, что приготовить к новогоднему столу? Наши рецепты спасут праздничное застолье.
Суши по-домашнему: пошаговый рецепт
Суши давно стали популярным ресторанным блюдом, завоевавшим внимание определенной части нашего населения. Но не обязательно ждать похода в суши ресторан.
Новый год-2018: закусочный торт из вафельных коржей с курицей и грибами
Вафельные коржи можно применять не только для десертов, слоёный тортик с курицей и грибами тому вкусное доказательство!
Все материалы раздела
К новогоднему столу: 3 изумительных рецепта домашнего коньяка
К новогоднему столу: 3 изумительных рецепта домашнего коньяка
Если вы любите побаловать себя крепкими спиртными напитками, тогда несложные рецепты приготовления домашнего коньяка вам ...
1090
Новый год-2018: печеночный торт
Новый год-2018: печеночный торт
Пикантная закуска, которую стоит непременно приготовить к празднику.
1034
Рождественский пост: голубцы с грибами и перловкой
Рождественский пост: голубцы с грибами и перловкой
Эти красивые голубцы с оригинальной начинкой из перловки и грибов, могут стать достойным ужином во время поста.
2121
Кулинарные хитрости: 4 лучших способа очистки чеснока (видео)
Кулинарные хитрости: 4 лучших способа очистки чеснока (видео)
Не любите чистить чеснок? Тогда наши советы помогут превратить нелюбимое занятие в развлечение. Читаем и смотрим!
1467
Пудинг из тыквы: пошаговый рецепт
Пудинг из тыквы: пошаговый рецепт
Десерт, полезный для организма? Да, это возможно, например приготовив этот чудесный тыквенный пудинг.
456
Как сделать эко-украшения к Новому году из апельсина
Как сделать эко-украшения к Новому году из апельсина
Яркие фрукты могут стать не только витаминным дополнением рациона, но и эффектным декором.
966
Ягодный торт-безе
Ягодный торт-безе
Этот легкий и вкусный десерт с нежной текстурой подарит вам небывалую радость!
393
Китайское чудо: как выбрать вок
Китайское чудо: как выбрать вок
Пища станет более полезной, если приготовить ее в сковороде вок.
222
Вверх