Рулет из кальмара - Smak.ua

Рулет из кальмара

Удивить гостей неверояно вкусной закуской сегодня очень просто. Ведь теперь каждой их нас доступны множество оригинальных рецептов. Любителям морепродуктов обязательно понравятся рулетики из кальмара.
Рулет из кальмара - Smak.ua

Ингредиенты

Кальмары вареные - 600 г
Сыр - 300 г
Яйцо - 2 шт.
Яйцо вареное - 3 шт.
Сыр сливочный - 100 г
Огурец - 1 шт.
Огурец маринованный - 1 шт.
Зелень - пучок
Специи - по вкусу

Способ приготовления

Кальмары измельчите, смешайте с тертым сыром, посолите, поперчите.  Добавьте  2 взбитых яйца и все хорошо перемешайте. Полученную массу распределите на противне на бумаге для выпечки и запекаем минут 10 при 200°С в разогретой духовке. Пока лист запекается, нарежьте огурцы и зелень. Также измельчите вареные яйца.

Запеченный пласт слегка остудите, а потом густо промажьте сливочным сыром. Распределите на нем огурцы и зелень. Сверху еще промажьте сливочный сыр и выложите измельченные яйца. Сверните пласт в рулет, запакуйте в фольгу и охладите рулет в течение часа.

Как и с чем подавать

Подавайте, нарезав на порционные куски.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Салаты и закуски
Шедевры японской кухни: салат «Сяке терияки»
Свежий салатик с пикантным вкусом готовится очень просто.
Гости на пороге: 3 оригинальных блюда на скорую руку
Иногда ситуация с нежданными гостями застает хозяек врасплох. Но что же делать, если времени на подготовку совершенно нет, а гости буквально на подходе?
Завтрак выходного дня: яичница «в облаках»
Этот вариант яичницы может стать альтернативой обычной глазунье.
Все материалы раздела
Успение Богородицы – 2017: что запрещено делать в этот день
Успение Богородицы – 2017: что запрещено делать в этот день
Этот светлый праздник в народе еще называют Первая Пречистая.
921
Груши с творогом
Груши с творогом
Груши с творогом могут быть не только десертом, но и вкусным завтраком.
228
Заправка для супа на зиму: 3 простых рецепта
Заправка для супа на зиму: 3 простых рецепта
Заправка для супа на зиму – это замечательный способ сэкономить немного драгоценного времени в зимний холодный денек, так ...
513
Как вкусно приготовить перепелку: 3 лучших рецепта по версии SMAK.UA
Как вкусно приготовить перепелку: 3 лучших рецепта по версии SMAK.UA
Если обычные продукты и блюда вам надоели, обратите свое внимание на перепелку. Птичка хоть и невелика, зато блюда из нее ...
180
Яблочные пончики «Игра Престолов»
Яблочные пончики «Игра Престолов»
Попробовать блюдо, которое ест герой любимого сериала? Естественно, это возможно! К примеру, любимые пончики, которые ...
285
Закуска из баклажанов по-армянски
Закуска из баклажанов по-армянски
Легкая в приготовлении, в меру остренькая закуска подойдет как гарнир практически к любому блюду. Минимум ингредиентов!
486
Куриное карри с овощами
Куриное карри с овощами
Пикантное, насыщенное, а главное - очень простое в приготовлении блюдо. Хороший вариант для романтического ужина.
123
Как правильно проращивать зерна и прочие семена
Как правильно проращивать зерна и прочие семена
Интересная информация для тех, кто хочет получить максимум пользы.
258
Вверх