Съедобные «глаза» - Smak.ua

Съедобные «глаза»

Скоро наступит праздник Хэллоуина. Предлагаем удивить своих близких и гостей оригинальной закуской – съедобными глазами. Приготовить ее под силу каждому, ведь рецепт совсем несложный и предполагает использование ингредиентов, доступных каждому. Для этого
Съедобные «глаза» - Smak.ua

Скоро наступит праздник Хэллоуина. Предлагаем удивить своих близких и гостей оригинальной закуской – съедобными «глазами». Приготовить ее под силу каждому, ведь рецепт совсем несложный и предполагает использование ингредиентов, доступных каждому. Для этого следуйте пошаговому рецепту.

Съедобные «глаза»

Ингредиенты

6 яиц

1/4 ст. майонеза

1/4 ч.л. сухой горчицы

1/8 ч.л. соли

1/8 ч.л. паприки

1/8 ч.л. чесночного порошка

Пищевой краситель голубого цвета

12 ломтиков оливок

12 кусочков сладкого перца

Жидкий пищевой краситель красного цвета

Способ приготовления

Шаг 1. Залейте яйца холодной водой, доведите до кипения и отварите в течении 10 минут. Слейте горячую воду и залейте холодную, добавив кубики льда. Оставьте на некоторое время.

Шаг 2. Почистите яйца и разрежьте вдоль пополам. Выньте желтки и положите в миску. Белки отложите.

Шаг 3. С помощью вилки разомните желтки. Добавьте майонез, сухую горчицу, соль, паприку и чесночный порошок. Хорошо перемешайте.

Шаг 4. Добавьте несколько капель голубого пищевого красителя и перемешайте, придав смеси зеленый оттенок. Разделите смесь на нужное количество, чтобы заполнить ею половинки белков.

Шаг 5. Положите один кусочек оливки в каждую половинку, чтобы получилась радужная оболочка глаза. Для зрачка положите в центре кусочек перца.

Шаг 6. Накройте и остудите в холодильнике перед подачей.

Шаг 7. Перед самой подачей с помощью зубочистки нанесите узор красным красителем, чтобы придать глазам уставший вид.

Повторите так с каждым «глазом». Как видите, «глаза» получаются не только съедобными, но еще и вкусными. Подавайте закуску с подходящим к случаю коктейлем

Smak.ua по материалам http://www.recipetips.com/recipe-cards/t--160764/zombie-eyes.asp

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Салаты и закуски
Домашний деликатес: вяленое сало
Для приготовления этого деликатеса понадобятся не только специи, но и водка.
6 интересных идей подачи салатов
Без салатов невозможно представить ни одно застолье.
Слоеные салаты: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Слоеные салаты хороши тем, что их можно готовить практически из любых продуктов. Они выглядят всегда эффектно и празднично.
Все материалы раздела
В Киеве состоится фестиваль вина и сыра
В Киеве состоится фестиваль вина и сыра
Одно из самых ярких событий этой осени!
220
 Укрепляем иммунитет шиповником: 6 полезных свойств, о которых надо знать всем
Укрепляем иммунитет шиповником: 6 полезных свойств, о которых надо знать всем
Шиповник – это натуральный витаминный комплекс, который к тому же и намного безопасней, чем препараты из аптеки.
464
Гуляш из субпродуктов: рецепт, который вас удивит
Гуляш из субпродуктов: рецепт, который вас удивит
Из-за непривлекательного вида субпродуктов многие хозяйки игнорируют данные продукты, но, на самом деле, блюда, ...
200
Воздвижение Креста Господня – 2017: что приготовить на праздничный стол
Воздвижение Креста Господня – 2017: что приготовить на праздничный стол
Праздничный стол в этот день имеет свои правила и ограничения.
301
10 практичных советов по использованию микроволновой печи
10 практичных советов по использованию микроволновой печи
Как правило, СВЧ-печь используют лишь для нагревания пищи. Однако на этом ее способности не заканчиваются.
231
Ароматный плов: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Ароматный плов: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Плов - древнее блюдо узбекской кухни, которое имеет различные варианты приготовления. Интересно, что в оригинале слово ...
255
Лекарственные свойства комнатных растений
Лекарственные свойства комнатных растений
Комнатные растения очищают воздух, а некоторые из них обладают целебными свойствами, что способны заменить многие ...
305
Необычная заготовка на зиму: тыквенно-морковное варенье
Необычная заготовка на зиму: тыквенно-морковное варенье
Вкусное и ароматное варенье - лучший десерт для всей семьи!
212
Вверх