Съедобные «глаза» - Smak.ua

Съедобные «глаза»

Скоро наступит праздник Хэллоуина. Предлагаем удивить своих близких и гостей оригинальной закуской – съедобными глазами. Приготовить ее под силу каждому, ведь рецепт совсем несложный и предполагает использование ингредиентов, доступных каждому. Для этого
Съедобные «глаза» - Smak.ua

Скоро наступит праздник Хэллоуина. Предлагаем удивить своих близких и гостей оригинальной закуской – съедобными «глазами». Приготовить ее под силу каждому, ведь рецепт совсем несложный и предполагает использование ингредиентов, доступных каждому. Для этого следуйте пошаговому рецепту.

Съедобные «глаза»

Ингредиенты

6 яиц

1/4 ст. майонеза

1/4 ч.л. сухой горчицы

1/8 ч.л. соли

1/8 ч.л. паприки

1/8 ч.л. чесночного порошка

Пищевой краситель голубого цвета

12 ломтиков оливок

12 кусочков сладкого перца

Жидкий пищевой краситель красного цвета

Способ приготовления

Шаг 1. Залейте яйца холодной водой, доведите до кипения и отварите в течении 10 минут. Слейте горячую воду и залейте холодную, добавив кубики льда. Оставьте на некоторое время.

Шаг 2. Почистите яйца и разрежьте вдоль пополам. Выньте желтки и положите в миску. Белки отложите.

Шаг 3. С помощью вилки разомните желтки. Добавьте майонез, сухую горчицу, соль, паприку и чесночный порошок. Хорошо перемешайте.

Шаг 4. Добавьте несколько капель голубого пищевого красителя и перемешайте, придав смеси зеленый оттенок. Разделите смесь на нужное количество, чтобы заполнить ею половинки белков.

Шаг 5. Положите один кусочек оливки в каждую половинку, чтобы получилась радужная оболочка глаза. Для зрачка положите в центре кусочек перца.

Шаг 6. Накройте и остудите в холодильнике перед подачей.

Шаг 7. Перед самой подачей с помощью зубочистки нанесите узор красным красителем, чтобы придать глазам уставший вид.

Повторите так с каждым «глазом». Как видите, «глаза» получаются не только съедобными, но еще и вкусными. Подавайте закуску с подходящим к случаю коктейлем

Smak.ua по материалам http://www.recipetips.com/recipe-cards/t--160764/zombie-eyes.asp

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Салаты и закуски
Новый год-2018: рулет с черносливом и орехами
Лучшее блюдо для мужчины: сытное и вкусное! Его вполне можно давать мужу на обед в офис.
Новогоднее меню: салат мясной с капустой и картофелем
Этот салат на вид очень простой, но на самом деле неимоверно вкусный и сытный.
Новогодний салат «За 5 минут до полуночи»
Этот салат станет палочкой-выручалочкой для тех, кто в преддверии встречи нового года будет в спешке накрывать стол. Блюдо и быстрое, и бюджетное, и вкусное!
Все материалы раздела
Блюда из сома: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Блюда из сома: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Готовим роскошного сома в домашних условиях.
27
Клитория голубая или Мотыльковый горошек: особенности выращивания
Клитория голубая или Мотыльковый горошек: особенности выращивания
Необыкновенно красивое растение, обладающее рядом полезных свойств.
26
 Как мелко нашинковать капусту: 2 лайфхака от хозяйки со стажем
Как мелко нашинковать капусту: 2 лайфхака от хозяйки со стажем
Капуста частый гость на наших столах, ее жарят, варят тушат, запекают, маринуют и добавляют в салаты. Но нашинковать ее ...
864
Острый мясной салат
Острый мясной салат
Пикантный, острый салат с удивительным вкусом и ароматом.
624
Как сделать ёлочку из печенья: мастер-класс (фото)
Как сделать ёлочку из печенья: мастер-класс (фото)
Порадовать таким ярким презентом можно не только подруг, но и коллег. Всем будет и приятно, и вкусно!
2244
Десерт дня: кокосовый рулет без выпечки «Баунти»
Десерт дня: кокосовый рулет без выпечки «Баунти»
Быстрый десерт поможет побаловать себя и близких сладеньким без особенных проблем!
3063
Лодочки из слоеного теста с начинкой: новогодние закуски
Лодочки из слоеного теста с начинкой: новогодние закуски
Лодочки из слоеного теста – это восхитительное блюдо, от которого не под силу будет отказаться даже самому капризному гостю.
682
Оригинальное блюдо к новогоднему столу: цыпленок с грибами и языком
Оригинальное блюдо к новогоднему столу: цыпленок с грибами и языком
Это блюдо невероятно вкусное и сочное. Обязательно приготовьте мясо по этому рецепту, если еще не придумали какие блюда ...
404
Вверх