Съедобные «глаза» - Smak.ua

Съедобные «глаза»

Скоро наступит праздник Хэллоуина. Предлагаем удивить своих близких и гостей оригинальной закуской – съедобными глазами. Приготовить ее под силу каждому, ведь рецепт совсем несложный и предполагает использование ингредиентов, доступных каждому. Для этого
Съедобные «глаза» - Smak.ua

Скоро наступит праздник Хэллоуина. Предлагаем удивить своих близких и гостей оригинальной закуской – съедобными «глазами». Приготовить ее под силу каждому, ведь рецепт совсем несложный и предполагает использование ингредиентов, доступных каждому. Для этого следуйте пошаговому рецепту.

Съедобные «глаза»

Ингредиенты

6 яиц

1/4 ст. майонеза

1/4 ч.л. сухой горчицы

1/8 ч.л. соли

1/8 ч.л. паприки

1/8 ч.л. чесночного порошка

Пищевой краситель голубого цвета

12 ломтиков оливок

12 кусочков сладкого перца

Жидкий пищевой краситель красного цвета

Способ приготовления

Шаг 1. Залейте яйца холодной водой, доведите до кипения и отварите в течении 10 минут. Слейте горячую воду и залейте холодную, добавив кубики льда. Оставьте на некоторое время.

Шаг 2. Почистите яйца и разрежьте вдоль пополам. Выньте желтки и положите в миску. Белки отложите.

Шаг 3. С помощью вилки разомните желтки. Добавьте майонез, сухую горчицу, соль, паприку и чесночный порошок. Хорошо перемешайте.

Шаг 4. Добавьте несколько капель голубого пищевого красителя и перемешайте, придав смеси зеленый оттенок. Разделите смесь на нужное количество, чтобы заполнить ею половинки белков.

Шаг 5. Положите один кусочек оливки в каждую половинку, чтобы получилась радужная оболочка глаза. Для зрачка положите в центре кусочек перца.

Шаг 6. Накройте и остудите в холодильнике перед подачей.

Шаг 7. Перед самой подачей с помощью зубочистки нанесите узор красным красителем, чтобы придать глазам уставший вид.

Повторите так с каждым «глазом». Как видите, «глаза» получаются не только съедобными, но еще и вкусными. Подавайте закуску с подходящим к случаю коктейлем

Smak.ua по материалам http://www.recipetips.com/recipe-cards/t--160764/zombie-eyes.asp

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Салаты и закуски
Пикантное чоризо с зеленой фасолью
Это блюдо - отличный вариант для романтического ужина.
Как удивить любимую на 8 марта: тюльпаны - из помидоров
Если вы не знаете, чем украсить праздничный стол, обязательно приготовьте эту закуску.
Салат из моркови с орехами
Простой и полезный салатик можно употреблять в течении всего года, он никогда не надоест и будет уместен как с гарнирами, так и блюдами из мяса или птицы.
Все материалы раздела
Перец, фаршированный морепродуктами
Перец, фаршированный морепродуктами
Это изысканное блюдо с начинкой из морепродуктов порадует своим пикантным вкусом и эффектной подачей.
111
Огород на подоконнике: с чего начать его обустройство
Огород на подоконнике: с чего начать его обустройство
С небольшого домашнего огорода вполне можно собирать хорошие урожаи, главное - с самого начала все верно спланировать.
95
Как правильно сделать водяную баню
Как правильно сделать водяную баню
Изучаем кулинарную терминологию.
88
Ароматные яблоки в творожном тесте
Ароматные яблоки в творожном тесте
Вкусные и полезные яблоки, запеченные в творожном тесте – простой и душевный десерт, который будет иметь большой успех!
1298
Чем разнообразить кашу: 7 полезных добавок
Чем разнообразить кашу: 7 полезных добавок
Каша полезна, но быстро надоедает, а вот с различными дополнениями она будет каждый раз казаться новым блюдом.
420
К приходу гостей: утиная грудка с вишнями в медовом соусе
К приходу гостей: утиная грудка с вишнями в медовом соусе
Сочно, ароматно, вкусно. То, что нужно для встречи дорогих гостей!
183
Пасха-2018: яскравий здобний хліб із крашанками
Пасха-2018: яскравий здобний хліб із крашанками
Ця традиційна італійська пасхальна випічка порадує смаком ваших рідних та чудово прикрасить святковий стіл.
180
Гороховый хумус с кедровыми орешками
Гороховый хумус с кедровыми орешками
Полезная и сытная закуска, которую с легкостью можно приготовить в домашних условиях.
138
Вверх