Фаршировані бублики - Smak.ua

Фаршировані бублики

Незвичайний підхід до звичайних бубликів. Може бути подано як гаряча страва або ж холодна закуска.
Фаршировані бублики - Smak.ua

Найголовніше: як вибиратимете бублики слідкуйте, аби в них були великі дірки. Самі бублики повинні бути твердими, не розсипатися. Інакше нічого не вийде. Приготування: 1. Закип'ятити молоко 2. Вилити його в широку, пласку миску 3. Замочити бублики (час від часу варто перевертати). Якщо погано вимокнуть – будуть пригоряти. Готуємо начинку (можна навіть перед тим, як замочувати булики): 1. Змішати фарш, яйце, приправи і манку. Манка додається для того, аби фарш був «крутішим». 2. Ретельно вимішати до однорідної маси. Готуємо бублики: 1. Розмоклі бублики поступово начиняємо. Якщо начинки буде багато і вона буде достатньо густа, то вона буде гарно триматися в «дірках від бублика» ;-) 2. Слідкуємо за тим, аби бублики добре розмокли зверху до середини. 3. Наливаємо в глибоку сковороду достатню кількість олії (не як для «фрі», але й не мало) 4. Обсмажуємо на малому вогні начинені бублики з кожного боку по 3 хв. (або до готовності)

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Салаты и закуски
Романтический ужин: 5 лучших рецептов
Романтический ужин должен быть легким, вкусным и многообещающим – неким признанием в искренних чувствах и взаимной любви. Мы поможем вам его организовать подсказками в виде пяти вкусных блюд.
Нарядный и витаминный: салат из редиса и капусты
Быстрый и простой в приготовлении салат станет отличным дополнением к гарниру и мясным блюдам. Можно использовать в нем любую капусту, но особенно эффектно будет смотреться краснокочанная.
Весенние салаты с рукколой: ТОП-5 рецептов по версии SMAK.UA
Салаты из рукколы – прекрасный выбор для витаминного перекуса и пикника на природе. Причем вариантов вкусовых сочетаний с этой полезной зеленью может быть сколько угодно!
Все материалы раздела
Сидячий образ жизни? Как питаться, чтобы не поправиться
Сидячий образ жизни? Как питаться, чтобы не поправиться
И не важно, работаете вы в офисе или дома, сидячая работа повышает риск набора веса. Согласно исследованиям, организм ...
7
Быстрый и бюджетный «шашлык» - из сосисок с черносливом
Быстрый и бюджетный «шашлык» - из сосисок с черносливом
Случается, что поездка на пикник происходит спонтанно и нет времени на маринование мяса. А бывает, что просто хочется ...
144
Лунный посевной календарь на май 2018 года
Лунный посевной календарь на май 2018 года
Работы в саду и на огороде в самом разгаре. Чтобы не пропустить важные мероприятия, обязательно воспользуйтесь данным ...
78
Топ-5 продуктов, в которых полно пестицидов
Топ-5 продуктов, в которых полно пестицидов
Эти продукты доступны, популярны и хорошо знакомы вам. О пестицидах говорили в эфире канала "1+1" и составили рейтинг ...
160
Шикарный лагман по-узбекски: пошаговый рецепт
Шикарный лагман по-узбекски: пошаговый рецепт
Лагман можно приготовить на обед или на ужин, это сытное, ароматное блюдо понравится всем, а готовить его проще простого!
340
Святкова нарізка лимону: 3 ефектні варіанти
Святкова нарізка лимону: 3 ефектні варіанти
Нехай ваше застілля буде і смачним, а зробити його ще й гарним допоможуть прикраси з лимону.
611
Свинина барбекю в обалденном маринаде (из колы)
Свинина барбекю в обалденном маринаде (из колы)
Необычный маринад из кока-колы делает мясо невероятно нежным и сочным, не позволяя ему пересушиваться. Обязательно ...
394
Изящная космея: правила посадки, сорта и уход
Изящная космея: правила посадки, сорта и уход
Этот цветок часто встречается в городских дворах и на дачах. У многих он ассоциируется с солнечным и теплым летом. Если ...
283
Вверх