Фаршировані бублики - Smak.ua

Фаршировані бублики

Незвичайний підхід до звичайних бубликів. Може бути подано як гаряча страва або ж холодна закуска.
Фаршировані бублики - Smak.ua

Найголовніше: як вибиратимете бублики слідкуйте, аби в них були великі дірки. Самі бублики повинні бути твердими, не розсипатися. Інакше нічого не вийде. Приготування: 1. Закип'ятити молоко 2. Вилити його в широку, пласку миску 3. Замочити бублики (час від часу варто перевертати). Якщо погано вимокнуть – будуть пригоряти. Готуємо начинку (можна навіть перед тим, як замочувати булики): 1. Змішати фарш, яйце, приправи і манку. Манка додається для того, аби фарш був «крутішим». 2. Ретельно вимішати до однорідної маси. Готуємо бублики: 1. Розмоклі бублики поступово начиняємо. Якщо начинки буде багато і вона буде достатньо густа, то вона буде гарно триматися в «дірках від бублика» ;-) 2. Слідкуємо за тим, аби бублики добре розмокли зверху до середини. 3. Наливаємо в глибоку сковороду достатню кількість олії (не як для «фрі», але й не мало) 4. Обсмажуємо на малому вогні начинені бублики з кожного боку по 3 хв. (або до готовності)

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Салаты и закуски
Салат мясной с редькой
Исключительно вкусное и необычное сочетание свежего и слегка горьковатого вкуса редьки с ароматной нежностью вареного мяса.
Как правильно приготовить овощи для винегрета: 4 простых совета
Вкус любимого многими салата «Винегрет» можно улучшить, сохранив при этом еще и все полезные витамины. Для этого достаточно сделать всего 4 шага!
Новый год-2018: рулет с черносливом и орехами
Лучшее блюдо для мужчины: сытное и вкусное! Его вполне можно давать мужу на обед в офис.
Все материалы раздела
Крученики от актера Владимира Горянского
Крученики от актера Владимира Горянского
Крученики – популярное с давних времен украинское блюдо. Их готовят из мяса и рыбы с самой разнообразной начинкой. ...
476
Творожный торт «Наполеон»: к новогоднему столу
Творожный торт «Наполеон»: к новогоднему столу
Один из лучших тортов, который можно подать гостям в качестве угощения. Секрет выпечки - нежный крем со сливочным сыром.
499
Как легко почистить гранат (видео)
Как легко почистить гранат (видео)
Гранат – фрукт полезный и капризный. Ведь не каждый знает секреты его очистки.
1447
Торт «Космос»: шоколадное чудо
Торт «Космос»: шоколадное чудо
Шоколадный торт с нежнейшим кремом - настоящее искушение для сладкоежек.
913
Блюда из яблок: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Блюда из яблок: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Яблоки - самые распространенные в наших широтах фрукты, из которых можно приготовить множество аппетитных блюд.
217
Панно из суккулентов: мастер-класс (видео)
Панно из суккулентов: мастер-класс (видео)
Невероятные картины из комнатных цветов можно создать самостоятельно.
807
Как правильно выбрать мандарины: проверенные советы
Как правильно выбрать мандарины: проверенные советы
Несколько полезных и простых советов для выбора самых вкусных цитрусовых
1567
Новогоднее меню: салат мясной с капустой и картофелем
Новогоднее меню: салат мясной с капустой и картофелем
Этот салат на вид очень простой, но на самом деле неимоверно вкусный и сытный.
651
Вверх