Морковные шарики - Smak.ua

Морковные шарики

Ароматные морковные шарики со множеством специй очень вкусные и полезные. Они также имеют сладковатый оттенок и по этому хорошо сочетаются с глазурью.
Морковные шарики - Smak.ua

Ингредиенты

Морковь - 4 шт.
Финики - 1/2 ст.
Корица - 1 ч.л.
Мускатный орех - 1/4 ч.л.
Соль - 1/2 ч.л.
Сахарная пудра - 30 г
Ванильный экстракт - 1/2 ч.л.
Вода - 3/4 ч.л.

Способ приготовления

Морковь нарежьте ломтиками 2,5 см, положите в кастрюлю и залейте кипятком. Доведите до кипения и варите около 10 минут. Слейте воду и остудите. В комбайне смешайте морковь с финиками, миндальным маслом, корицей, мускатным орехом и солью. Переложите 3/4 смеси в миску, перемешайте лопаткой и поставьте в холодильник на 2 часа или на ночь. Прежде чем готовить шарики, приготовьте глазурь. Смешайте все ингредиенты, положите в кондитерский мешок. Застелите противень вощеной бумагой. Скатайте тесто в шарики и обмакните в миндальной муке. Полейте глазурью. 

Как и с чем подавать

Подавайте сразу или храните в холодильнике. 
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Салаты и закуски
Что приготовить из пекинской капусты: 3 пошаговых рецепта
Рецепты из пекинской капусты пригодятся тем, кто любит свежие салаты, красивые закуски и интересное горячее.
Простой рецепт: чипсы из апельсина
Если вы имеете склонность перекусывать между приемами чищи, то лучше заменить вредные снеки - полезными чипсами, тем более, сейчас их сезон.
Салат из куриной печени и риса
Этот нежный и сытный салат придется по вкусу любителям печени, к тому же он очень прост в приготовлении.
Все материалы раздела
Великдень: класичний рецепт паски
Великдень: класичний рецепт паски
За цим традиційним рецептом паска виходить запашна, розсипчаста та дуже смачна!
106
Контактные линзы и макияж: важные моменты
Контактные линзы и макияж: важные моменты
Часто при использовании контактных линз глаза совсем не воспринимают косметику. Но невозможно же совсем отказаться от ее ...
125
Как правильно нашпиговать мясо
Как правильно нашпиговать мясо
Не знаете, как сделать сухое мясо сочным и мягким? Рекомендуем использовать кулинарный прием, известный еще со времен ...
183
Чебуреки с соленым сыром
Чебуреки с соленым сыром
Не обязательно начинкой для чебурека должно быть исключительно мясо. Соленый сыр – например, сулугуни - тоже отлично ...
862
С пылу с жару: все плюсы и минусы стеклянной термостойкой посуды
С пылу с жару: все плюсы и минусы стеклянной термостойкой посуды
Такая посуда хоть и кажется слишком хрупкой, но имеет ряд преимуществ по сравнению с посудой из чугуна и стали. Давайте ...
194
Десерты из творожного теста: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Десерты из творожного теста: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Мы собрали для вас рецепты, которые поразят своим нежным вкусом и не будут обременительны для вашего бюджета и времени.
1231
Как сделать пряники на 8 марта: мастер-класс (фото)
Как сделать пряники на 8 марта: мастер-класс (фото)
Оригинальный и недорогой подарок к празднику можно запросто сделать своими руками.
191
Королевский рацион: что входит в меню Елизаветы II
Королевский рацион: что входит в меню Елизаветы II
Вы удивитесь, но кулинарные предпочтения британского монарха крайне скромны.
334
Вверх