Салат "Апельсин" - Smak.ua

Салат "Апельсин"

Салат "Апельсин" получил свое название благодаря внешнему виду и красивой подаче. В ингредиентах апельсина нету, зато есть грибы, курица и множество других продуктов.
Салат

Ингредиенты

Куриная грудинка - 300 г
Сыр - 150 г
Яйцо - 4 шт.
Морковь - 3 шт.
Чеснок - 2 зубка
Лук - 1 шт.
Грибы маринованные - 1 банка

Способ приготовления

Отварите куриную грудку и яйца до готовности, натрите на крупной терке морковь, половину спассируйте с мелко нарезанным луком на масле, половину оставьте для оформления салата.

Выложите новогодний салат «Апельсин» слоями, смазывая каждый майонезом: лук с морковкой, мелко нарезанная куриная грудка, мелко нарезанные шампиньоны, перемешанный с пропущенным через пресс чесноком тертый сыр, тертые яичные желтки, тертые белки.

Придайте салату форму апельсиновой дольки (как полукруг), обсыпьте  тертой морковью, оформите яичным белком и майонезом.

Как и с чем подавать

Подавайте на праздничный стол.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Салаты и закуски
6 интересных идей подачи салатов
Без салатов невозможно представить ни одно застолье.
Слоеные салаты: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Слоеные салаты хороши тем, что их можно готовить практически из любых продуктов. Они выглядят всегда эффектно и празднично.
Блюдо дня: «отбивные» из сельдерея
Предлагаем попробовать «отбивные» из сельдерея, это необычное ароматное блюдо с хрустящей корочкой не оставит равнодушным никого.
Все материалы раздела
Блюда с брюссельской капустой: 5 оригинальных рецептов
Блюда с брюссельской капустой: 5 оригинальных рецептов
Что можно приготовить из брюссельской капусты, чтобы было просто и вкусно – читайте далее и готовьте вместе с нами!
104
Заливной пирог: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Заливной пирог: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Заливной или наливной пирог - один из самых простых видов выпечки.
249
Садовые кашпо: 5 подсказок
Садовые кашпо: 5 подсказок
Для того, чтобы украсить ваш сад и цветник, придать ему самобытность, используют садовые кашпо. Согласитесь, ведь ...
1225
Осенний фруктовый салат «Бархатный сезон»
Осенний фруктовый салат «Бархатный сезон»
Вкусный и полезный вариант десерта.
257
Дачные заготовки: яблочный конфитюр с изюмом
Дачные заготовки: яблочный конфитюр с изюмом
Вкусное и очень нежное варенье, которое можно подавать к чаю или использовать в качестве начинок для пирогов. Конфитюр ...
87
Как правильно нарезать цветную капусту (видео)
Как правильно нарезать цветную капусту (видео)
Цветная капуста, разделанная на аккуратные соцветия, сделает блюдо привлекательным.
85
Выбор семян для посадки: основные правила
Выбор семян для посадки: основные правила
Делимся полезными советами о том, как выбрать качественные семена для своего огорода.
178
Тыквенные оладьи «Солнышко»
Тыквенные оладьи «Солнышко»
Вкусные и полезные оладьи станут отличным десертом к чаю или кофе.
604
Вверх